Многие диеты основаны на строгом подсчете калорий потребляемых продуктов. Но это очень трудоемко, поэтому люди часто бросают такие диеты. В диете «Три кулака» не нужны подсчеты калорий - ее принципы разработал Олег Терн.
Главное правило диеты - объем порции не должен превышать размер вашего кулака. Этот объем можно определить, погрузив кулак в сосуд с водой и измерив вытесненный им объем.
Для нормальной работы организма нужны белки, жиры, углеводы и витамины. Поэтому в диете продукты разделены на 4 класса:
- Белковые (яйца, нежирные сорта мяса и рыбы)
- Овощи и зелень
- Крупы и макароны
- Фрукты и ягоды
Рекомендуется сочетать продукты из всех классов. Конкретные продукты можно выбирать по вкусу и доступности.
Диета позволяет иногда отступать от правил и предусматривает методы возврата в режим после отступлений. Это снимает психологический дискомфорт от ограничений.
Цель диеты - не временное похудение, а переход на постоянное здоровое питание.
Результаты диеты:
- Плавное похудение 0,5-1,5 кг в неделю
- Улучшение вкусовых ощущений
- Уменьшение риска диабета и сердечных заболеваний
- Переход на здоровое питание на всю жизнь
Диета удобна, дает свободу выбора продуктов и ведет к поставленной цели.