Vinterns kost bör vara något annorlunda än sommarens. Under den kalla årstiden får vår kropp mycket mindre solljus, så det är nödvändigt att ersätta ljus och värme med något. Många människor blir slöa, irriterade på vintern och deras prestationsförmåga minskar. För att stärka din immunitet och ditt humör måste du äta rätt.
Viktiga principer för vinterdieten:
-
Tillräckligt proteinintag. De innehåller aminosyror som stärker immunförsvaret. Ät minst 100 gram protein per dag.
-
Konsumtion av fetter. 25-30 g fett per dag kommer att stärka immunförsvaret.
Rekommenderade produkter:
Proteiner: kött, fisk, ägg, baljväxter, svamp, mejeriprodukter.
Fetter: ister, smör, nötter, frön.
Frukter: citrusfrukter, granatäpplen, kiwi, äpplen.
Grönsaker: lök, vitlök, kål, pumpa, morötter.
Gröna: persilja, dill, sallad.
Drycker: juice, nyponinfusion, örtte.
Kryddor: pepparrot, senap, ingefära.
Undvika:
-
Godis, mjölprodukter. Byt ut dem mot frukt.
-
Soda, starkt kaffe, alkohol.
Ät små måltider 4-5 gånger om dagen. En komplett frukost är viktig. Ät middag senast kl 19.00. Denna vinterdiet kommer att stärka ditt immunförsvar och hjälpa dig att gå ner i vikt!