Η χειμερινή διατροφή πρέπει να είναι ελαφρώς διαφορετική από την καλοκαιρινή. Κατά την κρύα εποχή, το σώμα μας δέχεται πολύ λιγότερο ηλιακό φως, επομένως είναι απαραίτητο να αντικαταστήσουμε το φως και τη θερμότητα με κάτι. Πολλοί άνθρωποι γίνονται ληθαργικοί, ευερέθιστοι τον χειμώνα και η απόδοσή τους μειώνεται. Για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό και τη διάθεσή σας, πρέπει να τρώτε σωστά.
Σημαντικές αρχές της χειμερινής δίαιτας:
-
Επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης. Περιέχουν αμινοξέα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.
-
Κατανάλωση λιπαρών. 25-30 γραμμάρια λίπους την ημέρα θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Προτεινόμενα προϊόντα:
Πρωτεΐνες: κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια, μανιτάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα.
Λίπη: λαρδί, βούτυρο, ξηροί καρποί, σπόροι.
Φρούτα: εσπεριδοειδή, ρόδια, ακτινίδια, μήλα.
Λαχανικά: κρεμμύδια, σκόρδο, λάχανο, κολοκύθα, καρότα.
Πράσινα: μαϊντανός, άνηθος, μαρούλι.
Ποτά: χυμοί, αφέψημα από τριανταφυλλιά, τσάι από βότανα.
Καρυκεύματα: χρένο, μουστάρδα, τζίντζερ.
Αποφύγει:
-
Γλυκά, προϊόντα από αλεύρι. Αντικαταστήστε τα με φρούτα.
-
Σόδα, δυνατός καφές, αλκοόλ.
Τρώτε μικρά γεύματα 4-5 φορές την ημέρα. Ένα πλήρες πρωινό είναι σημαντικό. Δείπνο το αργότερο στις 19:00. Αυτή η χειμερινή δίαιτα θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος!