Chế độ ăn mùa đông: nên ăn gì và tránh gì

Chế độ ăn mùa đông nên hơi khác so với mùa hè. Vào mùa lạnh, cơ thể chúng ta nhận được ít ánh nắng hơn rất nhiều nên cần phải thay thế ánh sáng và sưởi ấm bằng một thứ gì đó. Nhiều người trở nên uể oải, cáu kỉnh vào mùa đông và hiệu suất làm việc giảm sút. Để tăng cường khả năng miễn dịch và tâm trạng, bạn cần ăn uống đúng cách.

Nguyên tắc quan trọng của chế độ ăn mùa đông:

  1. Hấp thụ đủ chất đạm. Chúng chứa các axit amin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Ăn ít nhất 100 gram protein mỗi ngày.

  2. Tiêu thụ chất béo. 25-30 g chất béo mỗi ngày sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch.

Sản phẩm khuyến cáo:

Protein: thịt, cá, trứng, các loại đậu, nấm, các sản phẩm từ sữa.

Chất béo: mỡ lợn, bơ, các loại hạt, hạt.

Trái cây: trái cây họ cam quýt, lựu, kiwi, táo.

Rau: hành, tỏi, bắp cải, bí đỏ, cà rốt.

Rau xanh: rau mùi tây, thì là, rau diếp.

Đồ uống: nước trái cây, nước hoa hồng, trà thảo dược.

Gia vị: cải ngựa, mù tạt, gừng.

Tránh xa:

  1. Các sản phẩm bánh kẹo, bột mì. Thay thế chúng bằng trái cây.

  2. Soda, cà phê đậm, rượu.

Ăn nhiều bữa nhỏ 4-5 lần một ngày. Một bữa sáng đầy đủ là quan trọng. Ăn tối muộn nhất là 19h. Chế độ ăn kiêng mùa đông này sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp bạn giảm cân!