Vinterkosthold: hva du skal spise og hva du bør unngå

Vinterdietten bør være litt forskjellig fra sommerens. I den kalde årstiden mottar kroppen mye mindre sollys, så det er nødvendig å erstatte lys og varme med noe. Mange mennesker blir sløve, irritable om vinteren, og ytelsen reduseres. For å øke immuniteten og humøret må du spise riktig.

Viktige prinsipper for vinterdietten:

1. Tilstrekkelig proteininntak. De inneholder aminosyrer som styrker immunforsvaret. Spis minst 100 gram protein per dag.

2. Forbruk av fett. 25-30 g fett per dag vil styrke immunforsvaret.

Anbefalte produkter:

Proteiner: kjøtt, fisk, egg, belgfrukter, sopp, meieriprodukter.

Fett: smult, smør, nøtter, frø.

Frukt: sitrusfrukter, granatepler, kiwi, epler.

Grønnsaker: løk, hvitløk, kål, gresskar, gulrøtter.

Grønt: persille, dill, salat.

Drikke: juice, nypeinfusjon, urtete.

Krydder: pepperrot, sennep, ingefær.

Unngå:

1. Søtsaker, melprodukter. Bytt dem ut med frukt.

2. Brus, sterk kaffe, alkohol.

Spis små måltider 4-5 ganger om dagen. En full frokost er viktig. Spis middag senest kl 19.00. Denne vinterdietten vil styrke immunforsvaret ditt og hjelpe deg å gå ned i vekt!