Дієта для сушіння тіла

Споконвіку чоловіки і жінки прагнуть мати гарну фігуру. На сьогоднішній день найоптимальнішим способом швидко позбутися жирових відкладень та сформувати помірну м'язову масу є методика сушіння тіла.

Що таке сушіння тіла?

Сушіння тіла часто асоціюється з бодібілдингом та заняттями фітнесом. Спочатку сушінням займалися спортсмени, культуристи, фітнес-інструктори, яким потрібно було швидко привести себе у форму перед виступом. Зараз до методики сушіння тіла вдається більшість знаменитостей та звичайних людей. Насправді ця методика є досить трудомістким і стомлюючим процесом, а в непідготовленої людини може викликати негативну реакцію організму. За правилами бодібілдингу сушінням тіла називається заключний етап перед змаганнями. Якщо ж людина ніколи не займалася спортом і не має достатньої м'язової маси, то для неї сушка виявиться сильним стресом. Правильним для формування гарної фігури буде схема поєднання принципів здорового харчування та занять спортом. А на заключному етапі схуднення та з метою підкреслити рельєф м'язів можна присвятити себе сушінню тіла. Цей етап не може тривати довше 6 тижнів. Чим відрізняється меню сушіння тіла від звичайної дієти?

Живлення на етапі сушіння

Так як сушіння має на меті швидкого скидання жиру, то оптимальними продуктами, які подбають про стан ваших м'язів і допоможуть не втратити корисні вітаміни та мікроелементи під час дієти, є продукти з високим вмістом білка.

Особливе місце серед інгредієнтів, що містять білок, раціону «сушителя» займає сир з низьким вмістом жиру. Сир можна їсти цілий день порціями не більше 150 грамів. Наша кухня багата на рецепти з сиру, але на етапі сушіння важливо не додавати в страви ніякі цукру, в тому числі і мед. Також потрібно утриматися від смаження у процесі готування. Крім сиру до свого раціону потрібно включити яловичину, курячі грудки, нежирні сорти риби, яєчний білок. Продукти слід відварювати, готувати на пару, допускається використання гриля. З раціону варто повністю виключити солоні та копчені страви, оскільки вони містять велику кількість канцерогенів та утримують сіль в організмі.

Урізноманітнити цей продуктовий набір допоможуть овочі з високим вмістом клітковини та зелень. Дані продукти рекомендується їсти у сирому вигляді, як салати. На першому етапі можливе споживання складних вуглеводів (макарони з твердих сортів зерна, цільнозерновий хліб).

Етапи сушіння тіла

Так як харчування під час сушіння тіла має на увазі часткову, а потім і повну відмову від вуглеводів, сушіння потрібно проводити в кілька етапів, щоб знизити ймовірність появи ацетону в крові.

Перший етап – зниження споживання вуглеводів. На цьому етапі ви повинні поступово збільшити кількість споживаного білка до 50%, залишивши в раціоні 20% жирів і 30% вуглеводів. Триває цей етап у середньому 4 тижні.

Другий етап – відмова від вуглеводів. Другий етап триває близько 1 тижня. Ви повинні збільшити споживання білка до 80% та знизити кількість жиру до 20%, а вуглеводів – до 10%.

Третій етап сушіння – відмова від вуглеводів та позбавлення від води. Харчування на даному етапі зводить до мінімуму кількість жирів та вуглеводів, питна вода має бути дистильованою. Тривалість третього етапу має перевищувати 1 тиждень.

Четвертий етап – вуглеводне поповнення. Без вуглеводів м'язи та вода стискаються. На цьому етапі кілька днів поповнюються втрати вуглеводів (споживати потрібно лише вуглеводи з низьким глікемічним індексом), тим самим повертаючи собі колишній обсяг м'язів.

Протипоказання для сушіння

При наступних захворюваннях та станах сушка протипоказана:

1. цукровий діабет
2. захворювання нирок, печінки, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки
3. вагітність та лактація
4. розумова праця

Перед тим, як почнете сушити своє тіло, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, а також погодьте програму харчування з фітнес-тренером.