Các chuyên gia dinh dưỡng nêu tên những thực phẩm nguy hiểm khi bụng đói

Tại sao bữa sáng lại quan trọng đến thế? Hãy nhớ những gì trí tuệ dân gian nói? “Anh phải tự mình ăn sáng.” Các nhà dinh dưỡng hiện đại không thể không đồng ý với điều này. Hơn nữa: một bữa sáng hợp lý là cách phòng ngừa tuyệt vời một số lượng lớn bệnh tật.

Tất nhiên, khi một người đói, anh ta không hoàn toàn kén chọn thức ăn và do đó thường sử dụng mọi thứ có sẵn. Trong khi đó, không nên ăn một số loại thực phẩm khi bụng đói. Các chuyên gia đã tìm hiểu những sản phẩm nào nằm trong danh mục sản phẩm bị cấm trong chuyên mục “tin tức y tế” của tạp chí nhà đầu tư “Stock Leader”.

Dưới đây là một số ví dụ về các phương pháp ăn vặt gây tranh cãi:

Chuối. Do hàm lượng magiê cao nên tiêu thụ chuối khi bụng đói có thể dẫn đến mất cân bằng canxi-magiê trong cơ thể con người. Tất cả điều này dẫn đến sự xuất hiện của một số bệnh tim mạch.

Những quả cam. Tốt hơn hết là không nên ăn loại quả này khi bụng đói, vì nó chứa đầy khí và axit - điều này có thể dẫn đến chứng khó tiêu và làm trầm trọng thêm bệnh viêm dạ dày, có thể xảy ra phản ứng dị ứng, dẫn đến khó chịu ở dạ dày hoặc phát ban trên da.

Quả hồng. Loại quả này chứa một lượng lớn pectin và axit tannic, tạo thành chất giống như gel khi phản ứng với dịch dạ dày. Kết quả là sỏi dạ dày có thể xuất hiện. Tác dụng phụ tương tự xảy ra ở cà chua nếu ăn khi bụng đói.

Nói chung, cần lưu ý rằng các loại rau sống - dưa chuột, ớt bột, bắp cải - có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày vào buổi sáng. Vì vậy, không nên dùng khi bụng đói, đặc biệt đối với những người có vấn đề về tiêu hóa.

Đồ uống lạnh gây kích ứng ruột và dạ dày. Do uống đồ uống lạnh, các phản ứng enzyme có thể bị gián đoạn, gây ra một số bệnh. Nhân tiện, phụ nữ có thể gặp phải sự gián đoạn trong chu kỳ kinh nguyệt.

Táo gai. Hàm lượng khá cao của axit hữu cơ và axit tartaric, citric và dầu trong táo gai giúp tăng cường sản xuất dịch dạ dày. Kết quả là dạ dày trở nên đầy axit và khí.

Sữa chua. Khi tiêu thụ khi bụng đói, sữa chua sẽ mất đi một phần đáng kể các đặc tính có lợi của nó. Nên tiêu thụ hai giờ sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ. Chỉ trong những trường hợp này, nó mới thực sự giúp ích cho quá trình tiêu hóa.

Khoai lang. Pectin và axit tannic góp phần tiết ra dịch dạ dày, do đó một người bắt đầu cảm thấy khó chịu nghiêm trọng.

Đường. Đường cát khá dễ tiêu hóa. Nếu đường đi vào dạ dày trống rỗng, cơ thể con người không thể tiết ra đủ lượng insulin cần thiết để duy trì mức bình thường trong máu. Tất cả điều này có thể dẫn đến các bệnh về mắt. Hơn nữa, đường là thực phẩm tạo axit, có thể phá vỡ sự cân bằng axit-bazơ.

Tỏi. Nó chứa allicin, chất gây kích ứng ruột cũng như thành dạ dày. Điều này dẫn đến sự xuất hiện của co thắt dạ dày.

Thực phẩm đóng hộp và thịt hun khói. Khá khó để gọi thực phẩm này là tốt cho sức khỏe không chỉ cho bữa sáng: hương liệu, chất bảo quản, nhiều muối... làm tác dụng xấu của chúng, ảnh hưởng đến tình trạng chung của cơ thể.

Vì vậy, dù đói cũng đừng vội ăn bất cứ thứ gì bắt gặp. Hãy nhớ rằng: không phải tất cả thực phẩm đều có thể được tiêu thụ khi bụng đói. Và nếu bạn không muốn đối mặt với các chứng rối loạn tiêu hóa khác nhau, thì tốt hơn hết bạn nên ưu tiên các món tráng miệng cũng như các sản phẩm từ bột mì.

Nguồn: profi-forex.org