¿Por qué es tan importante el desayuno? ¿Recuerdas lo que dice la sabiduría popular? "Tienes que desayunar tú mismo". Los nutricionistas modernos no pueden dejar de estar de acuerdo con esto. Además: un desayuno adecuado es una excelente prevención de una gran cantidad de enfermedades.
Por supuesto, cuando una persona tiene hambre, no es del todo exigente con la comida y, por tanto, suele utilizar todo lo que tiene a mano. Mientras tanto, no se recomienda ingerir determinados alimentos en ayunas. Los expertos descubrieron qué productos estaban incluidos en la lista de productos prohibidos en las secciones de "noticias médicas" de la revista para inversores "Stock Leader".
A continuación se muestran algunos ejemplos de métodos controvertidos para tomar refrigerios:
Plátanos. Debido al alto contenido de magnesio, consumir plátanos con el estómago vacío puede provocar un desequilibrio en el equilibrio calcio-magnesio en el cuerpo humano. Todo esto conlleva la aparición de una serie de enfermedades cardiovasculares.
Naranjas. Es mejor no comer esta fruta con el estómago vacío, ya que se llena de gases y ácido; esto puede provocar indigestión y exacerbación de la gastritis, es posible una reacción alérgica que provoque malestar estomacal o erupciones cutáneas.
Caqui. Esta fruta contiene grandes cantidades de pectina y ácido tánico, que forman una sustancia gelatinosa durante la reacción con el jugo gástrico. Como resultado, pueden aparecer cálculos gástricos. Los mismos efectos secundarios ocurren con los tomates si se consumen con el estómago vacío.
En general, cabe señalar que las verduras crudas (pepinos, pimentón, repollo) pueden provocar irritación de la mucosa gástrica por la mañana. Por tanto, no deben consumirse en ayunas, especialmente en personas con problemas digestivos.
Bebidas frías que irritan los intestinos y el estómago. Como resultado del consumo de bebidas frías, se pueden alterar las reacciones enzimáticas, provocando la aparición de determinadas enfermedades. Por cierto, las mujeres pueden experimentar alteraciones en su ciclo menstrual.
Espino. El contenido bastante alto de ácidos orgánicos y tartárico, cítrico y oleoso en el espino mejora la producción de jugo gástrico. Como resultado, el estómago se llena de ácido y gases.
Yogur. Cuando se consume en ayunas, el yogur pierde una parte importante de sus cualidades beneficiosas. Se recomienda consumirlo dos horas después de las comidas o antes de acostarse. Sólo en estos casos ayuda realmente en el proceso de digestión.
Batata. La pectina y el ácido tánico contribuyen a la secreción de jugo gástrico, como resultado de lo cual una persona comienza a experimentar un malestar intenso.
Azúcar. El azúcar granulada es bastante fácil de digerir. Si el azúcar ingresa con el estómago vacío, el cuerpo humano no puede secretar la cantidad necesaria de insulina para mantener su nivel normal en la sangre. Todo esto puede resultar en enfermedades oculares. Además, el azúcar es un alimento formador de ácido que puede alterar el equilibrio ácido-base.
Ajo. Contiene alicina, que irrita los intestinos y las paredes del estómago. Esto está plagado de la aparición de gastroespasmo.
Conservas y carnes ahumadas. Es bastante difícil llamar saludable a este alimento no sólo para el desayuno: los aromas, los conservantes, mucha sal... hacen su mal trabajo, afectando el estado del organismo en su conjunto.
Por lo tanto, incluso si tienes hambre, no te apresures a comer cualquier cosa que encuentres. Recuerda: no todos los alimentos se pueden consumir con el estómago vacío. Y si no quiere lidiar con diversos trastornos gastrointestinales, es mejor dar preferencia a los postres, así como a los productos de harina.
Fuente: profi-forex.org