馅饼馅料

来自干酪
对于此馅料，您需要：150 克干酪，1 汤匙。酸奶油一勺，鸡蛋1个，1/2汤匙。糖勺、面粉1/2茶匙、盐1/4茶匙、香草糖1/4包。干酪必须通过绞肉机，然后加入酸奶油、鸡蛋、糖、盐、香草糖、面粉，将所有东西充分混合直至光滑。

来自米饭和鸡蛋
你需要：1/2杯米饭，2个鸡蛋，50克黄油，1/2汤匙。盐几勺，水320毫升。大米应先用温水淘洗数次，直至除去浑浊，然后与油一起倒入沸水中煮至软。之后，将大米放入漏勺中并沥干。将煮熟并切碎的鸡蛋加入冷却的米饭中并充分混合。

来自胡萝卜
你需要：250克胡萝卜，1个鸡蛋，1/2茶匙糖，25克黄油，1/2汤匙。汤匙苏打水。胡萝卜需要清洗、去皮、冲洗、切碎，然后在厚壁煎锅或平底锅中煮至软。之后，加入盐、糖、鸡蛋、黄油并充分混合。

来自酸菜
材料：酸菜250克，洋葱1/2个，1汤匙。植物油一勺，盐一勺。酸菜需要整理出来，用冷水漂洗几遍，用滤锅沥干，沥干，挤干，放入锅中，加入植物油，煮至软烂。另外，将切碎的洋葱炒熟，然后加入卷心菜中。加盐调味。

葱加鸡蛋
你需要：120克大葱，2个鸡蛋，40克黄油，盐。鸡蛋需要煮熟，切碎并与切碎的葱和黄油混合。加盐调味。

来自肉
材料：250克牛肉（肉）、25克黄油、1/2个洋葱、1茶匙面粉、1/4杯水、盐适量。将肉洗净，去骨、筋，切成小块，与洋葱一起切碎，入油锅中加少许水炒熟。煎好后，将肉切碎或剁碎，加盐，撒上面粉，拌匀。

肉配饭
需要：牛肉250克，米饭1/3杯，洋葱1/2个，植物油50克，盐。将炖好的肉放入绞肉机中，与煮好的米饭、炸洋葱和盐混合。

来自肝脏和荞麦
配料：肝脏200克，荞麦125克，煮麦片的水180毫升，洋葱8克。面粉5克，黄油25克，盐。将肝洗净去胆管，去掉薄膜，切片，撒盐，炒熟。然后通过绞肉机，加入荞麦粥，并用洋葱、面粉、黄油、盐和水制成的酱汁调味。

来自鱼
您将需要：200克鱼片、30克大米、25克洋葱、20克黄油。 5克面粉，香草，盐。去皮去骨的鱼片应在少量水中加盐、胡椒和月桂叶煮沸。然后切碎，用肉汤调味，加入米饭和香草。

来自土豆
材料：去皮土豆230克，牛奶40毫升，洋葱30克，鸡蛋1个，黄油20克，盐。将土豆煮沸，稍微晾干，用鸡蛋压碎，加入牛奶、黄油、洋葱和盐。