法国女性习惯于经常进食,但份量很少,这就是为什么她们总是看起来健康、苗条、年轻。据电视节目主持人 Elena Malysheva 介绍,法国饮食包括七天或十四天的特殊饮食,不使用加工食品、蛋黄酱和零食。
法国人喜欢吃新鲜的蔬菜和水果、肉类、海鲜和鱼类,然后喝一杯葡萄酒。此外,他们过着积极的生活方式,再加上健康的饮食,可以带来非常好的效果。
法式饮食7天
一两周内忘掉酒精、香料、糖果、果汁、面粉和盐——这取决于你能坚持这种饮食多久。示例菜单如下所示:
第一天
早餐:一杯黑咖啡。
午餐:煮鸡蛋2个、生菜、西红柿1个。
晚餐:瘦肉100-150克,生菜。
第二天
早餐:一杯黑咖啡,一块饼干。
午餐:水煮肉100-150克。
晚餐:火腿或无脂水煮香肠、生菜。
第三天
早餐:一杯黑咖啡,一块饼干。
午餐:胡萝卜(用橄榄油煎)、番茄、橘子或橙子。
晚餐:两个煮鸡蛋、低脂香肠、生菜。
第四天
早餐:一杯黑咖啡,一块饼干。
午餐:1个煮鸡蛋、新鲜胡萝卜、2-3块奶酪。
晚餐:水果沙拉,一杯开菲尔。
第五天
早餐:磨碎的胡萝卜加柠檬汁。
午餐:水煮鱼100-150克,西红柿1个。
晚餐:水煮肉100-150克。
第六天
早餐:一杯黑咖啡。
午餐:水煮鸡肉100-150克,生菜。
晚餐:水煮肉100-150克。
第七天
早餐:一杯茶。
午餐:水煮肉100-150克,水果。
晚餐:瘦火腿或香肠(2-3条)
那些想再坚持一周法国饮食的人建议每天坚持相同的菜单。
资料来源:Elena Malysheva 杂志