90 günlük split pəhriz: xüsusiyyətlər

Ən çox satılan “90 günlük ayrı pəhriz” kitabının müəllifləri Breda Chrobat və Mojca Polanşek öz oxucularına ayrı-ayrı yeməklərə əsaslanan üç aylıq pəhriz təklif etdilər.

Onun prinsipi 25 kiloqrama qədər artıq çəkidən qurtulmağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə imkan verən dörd günlük qidalanma dövrüdür. Pəhriz mürəkkəb və məhduddur, lakin onun üstünlükləri var və onların çoxu var.

Qidalanma planı (dörd gündən bir təkrarlanır):

1 günlük protein (ət və süd məhsulları, tərəvəz və bir dilim çörək ilə əlavə).

2-ci gün nişastalıdır (paxlalılar, dənli bitkilər və kök tərəvəzlər, həmçinin tərəvəzlər kimi kompleks karbohidratlar).

3-cü gün karbohidratdır (un məmulatları, süd və yumurta əlavə edilmədən bişmiş məmulatlar və axşam yeməyi üçün - tortlar, dondurma, şokolad kimi şirniyyatlar).

4-cü gün vitamin günüdür (yalnız meyvə, qoz-fındıq və toxum yeyə bilərsiniz, istəsəniz tərəvəzlərlə birləşdirin).

Hər 29-cu gün oruc günü olmalıdır, sonda üçü olacaq. Bu gün heç nə yeyə bilməzsiniz, yalnız su içə bilərsiniz. Bu gün vitamin günü, ondan sonra isə protein günü gəlir.

90 günlük pəhriz zamanı əsas yeməklər - nahar və şam yeməyi saat 12:00-20:00 arasında olmalıdır. Saat 12:00-dan əvvəl meyvə yemək, çoxlu su və çay içmək lazımdır. Gün ərzində ən azı 2 litr su içmək lazımdır. Naharda böyük porsiya, axşam yeməyində isə yarısı qədər yemək məsləhət görülür. İstəyirsinizsə, yeməklər arasında bir parça meyvə yeyə bilərsiniz.

Səhər yeməyi bütün 90 gün ərzində eynidır: bir neçə meyvə və bir stəkan giləmeyvə. Nahar və şam yeməyini tövsiyə olunan məhsullardan istifadə edərək özünüz hazırlayırsınız.

Protein günləri

1. İstənilən ət.
2. İstənilən balıq, dəniz məhsulları.
3. Yumurta.
4. Hər hansı bir süd məhsulları.
5. Nahar üçün bir stəkan bulyon (bir bulyon kubundan ola bilər) və bir parça çörək.
6. Kartof kimi nişastalı olanlar istisna olmaqla, istənilən formada tərəvəzlər.

Nişastalı günlər

1. Hər hansı paxlalılar.
2. Düyü, mirvari arpa, darı, qarabaşaq və digər taxıllar.
3. Hər hansı bir tərəvəz, o cümlədən kartof.
4. Nahar üçün tərəvəz suyu və bir parça çörək.

Karbohidratlı günlər

1. Un məhsulları: çörək, makaron, kraker.
2. Taxıllar: qarabaşaq, arpa, darı və s.
3. İstənilən tərəvəz, pomidor sousu, ədviyyat.
4. Süd və yumurta olmadan mayasız bişmiş məhsullar: pancake, peçenye.
5. Nahar üçün şirniyyatlar: 1 tort və ya 3 kiçik peçenye və ya bir ovuc kiçik peçenye və ya 3 qaşıq dondurma.
6. Axşam yeməyində mütləq 50 q tünd şokolad yeyin.

Vitamin günləri

1. İstənilən formada meyvələr.
2. Qurudulmuş meyvələr.
3. Fındıq və toxum (servis - 25 q).
4. Meyvə və tərəvəz suyu.
5. Təzə tərəvəzlər.

Mənbə: İSTƏYİRƏM