A „90 napos külön diéta” című, legkelendőbb könyv szerzői, Breda Chrobat és Mojca Polanšek három hónapos, külön étkezésen alapuló diétát ajánlottak olvasóiknak.
Elve egy négynapos táplálkozási ciklus, amely lehetővé teszi akár 25 kilogramm súlyfelesleg leadását és anyagcsere felgyorsítását. Az étrend összetett és korlátozott, de megvannak a maga előnyei, és ezek közül sok van.
Táplálkozási terv (négynaponta ismételve):
1 nap fehérje (hús és tejtermékek, kiegészítve zöldségekkel és egy szelet kenyérrel).
A 2. nap keményítőtartalmú (összetett szénhidrátok, például hüvelyesek, gabonafélék és gyökérzöldségek, valamint zöldségek).
A 3. nap szénhidrát (lisztből készült termékek, pékáruk tej és tojás hozzáadása nélkül, vacsorára pedig édességek, például sütemények, fagylalt, csokoládé).
A 4. nap a vitaminnap (csak gyümölcsöt, dióféléket és magvakat fogyaszthat, ha kívánja, kombinálja zöldségekkel).
Minden 29. nap legyen böjti nap, a végén három lesz belőle. Ezen a napon nem lehet enni semmit, csak vizet inni. Ez a nap követi a vitaminnapot, utána pedig a fehérjenap.
A 90 napos diéta alatt a fő étkezések - ebéd és vacsora - 12:00 és 20:00 között legyenek. 12:00 előtt gyümölcsöt kell enni, sok vizet és teát inni. A nap folyamán legalább 2 liter vizet kell inni. Ebédre nagy adagot, vacsorára feleannyit ajánlatos enni. Kívánság szerint étkezések között egy darab gyümölcsöt fogyaszthat.
A reggeli mind a 90 napon ugyanaz: több gyümölcs és egy pohár bogyó. Az ebédet és a vacsorát maga készíti el az ajánlott termékekből.
Fehérje napok
- Bármilyen húst.
- Bármilyen hal, tenger gyümölcsei.
- Tojás.
- Bármilyen tejtermék.
- Ebédre egy pohár húsleves (lehet húsleveskockából) és egy darab kenyér.
- Bármilyen zöldség, bármilyen formában, kivéve a keményítőtartalmúakat, például a burgonyát.
Keményítős napok
- Bármilyen hüvelyes.
- Rizs, árpagyöngy, köles, hajdina és egyéb gabonafélék.
- Bármilyen zöldség, beleértve a burgonyát is.
- Ebédre zöldségleves és egy darab kenyér.
Szénhidrát napok
- Lisztből készült termékek: kenyér, tészta, keksz.
- Gabonafélék: hajdina, árpa, köles és mások.
- Bármilyen zöldség, paradicsomszósz, fűszerek.
- Élesztőmentes pékáruk tej és tojás nélkül: palacsinta, sütemény.
- Édességek vacsorára: 1 sütemény vagy 3 kis keksz vagy egy marék apró keksz vagy 3 gombóc fagylalt.
- Mindenképpen legyen 50 g étcsokoládé vacsorára.
Vitaminnapok
- Gyümölcsök bármilyen formában.
- Aszalt gyümölcsök.
- Dió és magvak (adag – 25 g).
- Gyümölcs- és zöldséglé.
- Friss zöldségek.
Forrás: AKAROK