Pendir, qoz-fındıq və banan baş ağrısına səbəb ola bilər

Baş ağrısı bir çox səbəbə görə baş verə bilən ən çox yayılmış xəstəliklərdən biridir. Bununla belə, Şimal-Qərb Memorial Xəstəxanasından və Mayo Klinikasından bir qrup alim başağrısı tutmasının ən çox yayılmış qidalar: pendir, lobya, qoz-fındıq və digər qidalar tərəfindən tetiklene biləcəyini müəyyən edib.

Bunun səbəbi qidalarda amin turşularının parçalanmasından sonra ortaya çıxan tiramin meydana gəlməsidir. İmmunitet sistemi tiraminin görünüşünə reaksiya verir, vazokonstriksiyaya və qan təzyiqinin artmasına səbəb olur. Bundan əlavə, tiramin zəhərli xüsusiyyətlərə malik olduğundan sinir sisteminin inhibə və həyəcanlanmasına təsir göstərir.

Tiraminin yüksək konsentrasiyası çürüyən qidalarda, turşularda, çedarda, bride, fıstıq və kolbasalarda olur. Avokado, lobya, banan və Braziliya qoz-fındıqları kimi qidalarda da böyük miqdarda olur.

Həkimlər deyirlər ki, bu məhsullar baş ağrısına səbəb ola bilər, xüsusən də insan az yatdıqda. Bu təsirin yeməkdən sonra 48 saat ərzində görünə biləcəyini də qeyd etmək lazımdır ki, bu da problemli məhsulun müəyyən edilməsi prosesini olduqca mürəkkəbləşdirir.

Bununla belə, tiramin ehtiva edən bütün qidaları pəhrizinizdən dərhal xaric etməməlisiniz. Hamısı bədənin fərdi xüsusiyyətlərindən asılıdır. Bundan əlavə, tiramin bədəndə faydalı rol oynaya bilər. Məsələn, gündə iki tikə pendir şəkər xəstəliyinin qarşısını ala bilər.

Beləliklə, tez-tez baş ağrısı ilə qarşılaşırsınızsa, pəhrizinizə diqqət yetirməyə və tərkibində tiramin olan qidaları ondan çıxarmağa çalışmağa dəyər. Ancaq baş ağrısı müntəzəm olaraq baş verərsə, diaqnoz və müalicə üçün həkimə müraciət etməlisiniz.