Zucchini pəhriz

Balqabaq pəhrizi: arıqlamaq və sağlamlığı necə yaxşılaşdırmaq olar

Balqabaq yeməkdə tez-tez istifadə olunan aşağı kalorili, lakin qidalı bir tərəvəzdir. Bununla belə, az adam bilir ki, balqabaq yalnız arıqlamaqla yanaşı sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir pəhriz üçün əsas ola bilər. Balqabaq pəhrizi 6-10 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur və 2-3 kq arıqlamağa imkan verir. Bu yazıda zucchini pəhrizinə necə düzgün riayət edəcəyini və onun faydalarının nə olduğunu nəzərdən keçirəcəyik.

Zucchini Pəhrizinin Faydaları

Balqabaq orqanizm üçün faydalı olan bir çox xüsusiyyətə malik sağlam tərəvəzdir. Onların tərkibində vitamin C, kalium, maqnezium, dəmir, kalsium, folat və başqaları kimi vitamin və minerallar var. Balqabaq bədəni sərbəst radikallardan qorumağa kömək edən antioksidantlarla da zəngindir.

Bundan əlavə, balqabaq sidikqovucu təsir göstərir, su-duz mübadiləsini normallaşdırır və qanı təmizləyir. Balqabaq diabet, artrit, hipertoniya və başqaları kimi bir çox xəstəliklər üçün faydalı ola bilər. Balqabaq pəhrizinin tərəfdarları Catherine Deneuve, Alain Delon, Margaret Thatcher və bir çox başqaları kimi məşhurlardır.

Balqabaq pəhrizinə necə riayət etmək olar

Zucchini pəhrizi 6-10 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu müddət ərzində 2-3 kq arıqlaya bilərsiniz. 1-ci və 2-ci günün menyuları istənilən qaydada dəyişdirilə bilər. Yeməkləri duzlamamaq və ya orta dərəcədə duzlamamaq daha yaxşıdır.

Balqabaq pəhrizinin ilk günü

Səhər yeməyi - zucchini güveç. Bir balqabağı sürtgəcdən keçirin (1 kq üçün), 3 osh qaşığı əlavə edin. çovdar unu qaşıqları, 1 yumurta, göyərti, qarışdırın və bitki yağı ilə yüngülcə yağlanmış bir forma qoyun. Fırında bişirin.

İkinci səhər yeməyi - zucchini ilə tərəvəz salatı. Balqabaq, yerkökü, xiyar zolaqlara kəsin, təbii qatıqla ədviyyat edin.

Nahar - tərəvəz şorbası "Zucchini". 1 kök, 2 bolqar bibəri və kərəviz sapını kublar şəklində doğrayın, 1,5 litrə tökün. Qaynar su 20 dəqiqə bişirin. Bir az duz, istiot əlavə edin və göyərti ilə çiləyin. Əsas yemək üçün - qaynadılmış hinduşka, göyərti.

Günortadan sonra qəlyanaltı - zucchini ilə kəsmik və tərəvəz salatı. Balqabaq (500 q) və kiçik bir zəncəfil sürtgəcdən keçirin, bolqar bibərini kublar şəklində doğrayın, göyərtiləri doğrayın. Hər şeyi 150 qram az yağlı kəsmik və limon suyu ilə qarışdırın.

Şam yeməyi - kəsmik doldurulması ilə bişmiş zucchini. Balqabağı üzüklərə kəsin, duz və istiot əlavə edin, tavada qızılı rəng alana qədər qızardın. 200 qram kəsmiki göyərti və sarımsaq ilə qarışdırın, balqabaq üzərinə qoyun və bişənə qədər sobada bişirin.

Balqabaq pəhrizinin ikinci günü

Səhər yeməyi - balqabaqlı omlet. Bir balqabağı sürtgəcdən keçirin (1 kq üçün), 2 yumurta, göyərti, duz və istiot ilə qarışdırın. Tavada qızardın.

İkinci səhər yeməyi - zucchini ilə tərəvəz salatı. Balqabaq, xiyar, bolqar bibərini kublar şəklində doğrayın, təbii qatıqla səpin.

Nahar - tərəvəz şorbası "Zucchini". Bir zucchini və bir soğanı kublara kəsin, 1,5 litr tökün. Qaynar su 20 dəqiqə bişirin. Bir az duz, istiot əlavə edin və göyərti ilə çiləyin. İkinci kurs üçün - bişmiş balıq.

Günortadan sonra qəlyanaltı - zucchini ilə tərəvəz salatı. Balqabaq, yerkökü, xiyar zolaqlara kəsin, təbii qatıqla ədviyyat edin.

Şam yeməyi - sarımsaq və göyərti ilə qızardılmış zucchini. Balqabağı dairələrə kəsin, sarımsaq və göyərti ilə bir qızartma qabda qızardın.

Zucchini pəhrizinin uzunmüddətli və balanslı bir pəhriz olmadığını xatırlamaq vacibdir, buna görə də yalnız qısa müddətə və yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra istifadə edilməlidir. Həm də kifayət qədər su içməyi unutmayın və yeməkləri atlamayın.