Chế độ ăn bí xanh

Chế độ ăn bí ngòi: Cách giảm cân và cải thiện sức khỏe

Bí ngòi là loại rau ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, thường được dùng trong nấu ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng bí xanh có thể là nền tảng cho một chế độ ăn kiêng không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe. Chế độ ăn kiêng bí xanh được thiết kế trong 6-10 ngày và cho phép bạn giảm 2-3 kg cân nặng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách thực hiện đúng chế độ ăn bí xanh và lợi ích của nó là gì.

Lợi ích của chế độ ăn bí ngòi

Zucchini là một loại rau lành mạnh có nhiều đặc tính có lợi cho cơ thể. Chúng chứa các vitamin và khoáng chất như vitamin C, kali, magiê, sắt, canxi, folate và các loại khác. Bí ngòi cũng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.

Ngoài ra, bí xanh còn có tác dụng lợi tiểu, bình thường hóa quá trình chuyển hóa muối nước và làm sạch máu. Bí ngòi có thể có lợi cho nhiều bệnh như tiểu đường, viêm khớp, tăng huyết áp và những bệnh khác. Những người ủng hộ chế độ ăn bí xanh là những người nổi tiếng như Catherine Deneuve, Alain Delon, Margaret Thatcher và nhiều người khác.

Cách thực hiện chế độ ăn bí xanh

Chế độ ăn bí xanh được thiết kế trong 6-10 ngày. Trong thời gian này bạn có thể giảm được 2-3 kg cân nặng. Thực đơn của ngày thứ 1 và ngày thứ 2 có thể thay đổi theo thứ tự bất kỳ. Tốt hơn là không nên muối thức ăn hoặc muối ở mức độ vừa phải.

Ngày đầu tiên của chế độ ăn bí xanh

Bữa sáng - bí xanh hầm. Nghiền một quả bí xanh (mỗi 1 kg), thêm 3 muỗng canh. Thìa bột lúa mạch đen, 1 quả trứng, rau thơm, trộn và đặt ở dạng bôi mỡ nhẹ với dầu thực vật. Nướng trong lò.

Bữa sáng thứ hai - salad rau với bí xanh. Cắt bí xanh, cà rốt, dưa chuột thành từng dải, nêm sữa chua tự nhiên.

Bữa trưa - súp rau "Bí xanh". Cắt 1 củ cà rốt, 2 quả ớt chuông và một cọng cần tây thành khối vuông, đổ vào bình 1,5 lít. nước sôi Nấu trong 20 phút. Thêm một chút muối, hạt tiêu và rắc rau thơm. Đối với món chính - gà tây luộc, rau xanh.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều - phô mai và salad rau với bí xanh. Nghiền bí xanh (500 g) và một miếng gừng nhỏ, cắt ớt chuông thành khối vuông và cắt nhỏ rau xanh. Trộn tất cả mọi thứ với 150 gram phô mai tươi ít béo và nêm nước cốt chanh.

Bữa tối - bí xanh nướng với nhân phô mai. Cắt bí xanh thành từng khoanh, nêm muối và tiêu, chiên trên chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Trộn 200 gram phô mai tươi với các loại thảo mộc và tỏi, đặt bí xanh lên và nướng trong lò cho đến khi mềm.

Ngày thứ hai của chế độ ăn bí xanh

Bữa sáng - trứng tráng bí xanh. Nghiền một quả bí xanh (mỗi 1 kg), trộn với 2 quả trứng, rau thơm, muối và hạt tiêu. Chiên trong chảo rán.

Bữa sáng thứ hai - salad rau với bí xanh. Cắt bí xanh, dưa chuột, ớt chuông thành khối vuông, nêm sữa chua tự nhiên.

Bữa trưa - súp rau "Bí xanh". Cắt một quả bí xanh và một củ hành tây thành khối, đổ 1,5 lít. nước sôi Nấu trong 20 phút. Thêm một chút muối, hạt tiêu và rắc rau thơm. Đối với món thứ hai - cá nướng.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều - salad rau với bí xanh. Cắt bí xanh, cà rốt, dưa chuột thành từng dải, nêm sữa chua tự nhiên.

Bữa tối - bí xanh xào tỏi và rau thơm. Cắt bí xanh thành từng khoanh tròn, chiên trong chảo với tỏi và rau thơm.

Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn bí xanh không phải là chế độ ăn kiêng lâu dài và cân bằng nên chỉ nên áp dụng trong thời gian ngắn và chỉ sau khi tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ. Ngoài ra, hãy nhớ uống đủ nước và không bỏ bữa.