През последните години интересът към диетите бързо нарасна и дори се превърна във феномен, който отразява специална философия на рационалното хранене.
Съвсем наскоро науката за храненето е приложение в други медицински дисциплини. Но в момента той заема едно от челните места сред начините за изграждане на здравословен начин на живот. Дори отношението към тази наука - диетологията - сега се е променило драстично сред жените, първоначално по отношение на показателите на фигурата, а вторично по отношение на самата диета. Но дори и днес на науката „диетология“ все още липсва известна надеждност. Много диетолози все още често се разминават в мненията си за някои конкретни храни.
Диетата е специален режим на хранене, който се използва за известно време за постигане на определена цел. Преди да започнете диета за отслабване, се избира специална хранителна диета, която стриктно отчита количеството, енергийната стойност и кулинарната обработка на продуктите. Днес има много подвидове диети - терапевтични, оздравителни, както и прочистващи диети и така наречените "диети за красота". Но най-голямата група диети са диетите за отслабване. Доста често се появяват нови методи за отслабване, а понякога те могат да бъдат много различни или дори напълно да си противоречат. Как можете да изберете точно правилната диета и в същото време да постигнете желаната цел, без да навредите на собственото си здраве? Ето отговора: няма правилни или грешни диети. Най-важното правило е, че човек трябва да намери своя собствена диета, която да отговаря най-добре на тялото му, например да се състои само от любимите му храни.
Диетични групи за отслабване:
-
Това са така наречените нискокалорични диети - те включват намаляване на калоричното съдържание на храната;
-
Както и диети с ниско съдържание на мазнини - при които консумацията на мазнини е намалена, но няма забрани за общото съдържание на калории в храната;
-
Към тази група спадат и нисковъглехидратните диети – предполагат намаляване на въглехидратните храни, но без строги ограничения в останалото отношение;
-
На следващо място, монодиети - тук трябва да преобладава само един продукт. Например - кефир, ябълки, извара, дини, картофи и много други. Но не трябва да се увличате от този вид диета, тъй като тя е изпълнена с изчерпване на тялото в съдържанието на микро- и макроелементи;
-
След това има протеинови диети - те се основават само на протеинови животински продукти: месо, риба и т.н. Също така не се препоръчва да използвате тези диети за дълго време, тъй като може да има липса на витамини, които присъстват в растителните храни;
-
И, разбира се, диети с мазнини - те предполагат пълно изключване на въглехидратите от вашата диета и трябва да консумирате само мазнини; те от своя страна се усвояват доста бързо и дават тласък на енергия.
Китайска диета "Седемдневна битка"
Експертен съвет:
-
Непосредствено преди да започнете диета, трябва да се консултирате с квалифициран диетолог. Това е изключително важно, ако имате хронични заболявания, тъй като някои диети може да не са приемливи в този случай;
-
Не можете да злоупотребявате с диети и да ги използвате повече от предписаното време, строго не се препоръчва;
-
По време на диетата не трябва да намалявате физическата активност, защото тя все пак ще стимулира изгарянето на мазнини;
-
В края на диетата трябва постепенно да преминете към нормална балансирана диета, в противен случай загубеното излишно тегло може да се върне отново.
Популярни диети:
Оризовата диета се счита за една от най-достъпните и популярни диети сред жените. Съдете сами, намирането на дебел човек в азиатските страни не е лесна задача. И тайната се крие във факта, че жителите на източните страни ядат много ориз. Оризът има пречистващо и лечебно действие.
Кефирната диета е строга, но въпреки това популярна диета сред жените. Преди да използвате тази диета, трябва да се консултирате с лекар.