Fogyókúrák: gyakorlati ajánlások

Az elmúlt években rohamosan megnőtt az érdeklődés a diéták iránt, sőt a racionális táplálkozás sajátos filozófiáját tükröző jelenséggé vált.

Újabban a táplálkozástudományt más orvosi tudományágakban is alkalmazzák. Jelenleg azonban az egyik vezető helyet foglalja el az egészséges életmód kialakításának módjai között. Még a tudományhoz – a dietetikához – való hozzáállás is drámaian megváltozott a nők körében, kezdetben az alakmutatókkal, másodsorban pedig magával az étrenddel kapcsolatban. A „dieetológia” tudományából azonban még ma is hiányzik bizonyos megbízhatóság. Sok táplálkozási szakértő még mindig gyakran nem ért egyet bizonyos élelmiszerekkel kapcsolatos véleményében.

A diéta egy speciális étkezési rend, amelyet egy bizonyos ideig egy meghatározott cél elérése érdekében használnak. A fogyókúra megkezdése előtt speciális étrendet kell kiválasztani, amely szigorúan figyelembe veszi a termékek mennyiségét, energiaértékét és kulináris feldolgozását. Manapság a diétáknak számos altípusa létezik - terápiás, egészségjavító, valamint tisztító diéták és úgynevezett „szépségdiéták”. De a diéták legnagyobb csoportja a fogyókúrás étrend. Gyakran új módszerek jelennek meg a fogyásban, és néha nagyon eltérőek lehetnek, vagy akár teljesen ellentmondhatnak egymásnak. Hogyan választhatja ki pontosan a megfelelő étrendet, és ezzel egyidejűleg érheti el a kívánt célt anélkül, hogy károsítaná saját egészségét? Íme a válasz: nincsenek jó vagy rossz diéták. A legfontosabb szabály az, hogy az embernek meg kell találnia a saját étrendjét, amely a legjobban illeszkedik a testéhez, például csak a kedvenc ételeiből áll.

Diétás csoportok a fogyáshoz:

1. Ezek úgynevezett alacsony kalóriatartalmú diéták – az élelmiszerek kalóriatartalmának csökkentését jelentik;

2. Csakúgy, mint az alacsony zsírtartalmú diéták - amelyekben a zsírfogyasztás csökken, de nincsenek tiltások az élelmiszerek teljes kalóriatartalmára vonatkozóan;

3. Ebbe a csoportba tartoznak az alacsony szénhidráttartalmú étrendek is – ezek magukban foglalják a szénhidráttartalmú ételek csökkentését, de egyéb tekintetben szigorú korlátozások nélkül;

4. Ezután a monodiéták - itt csak egy terméknek kell uralkodnia. Például - kefir, alma, túró, görögdinnye, burgonya és még sokan mások. De nem szabad elragadtatni magát az ilyen diétával, mert tele van a szervezet mikro- és makroelem-tartalmának kimerítésével;

5. Aztán vannak fehérjediéták – ezek kizárólag fehérje állati eredetű termékeken alapulnak: hús, hal stb. Ezen diéták hosszú távú alkalmazása sem javasolt, mivel hiányozhatnak a növényi élelmiszerekben található vitaminok;

6. És természetesen a zsíros diéták - ezek a szénhidrátok teljes kizárását jelentik az étrendből, és csak zsírokat szabad fogyasztani; ezek viszont meglehetősen gyorsan felszívódnak, és energiát adnak.

Kínai diéta "Hétnapos csata"

Szakértői tanács:

1. Közvetlenül a diéta megkezdése előtt konzultáljon egy képzett dietetikussal. Ez rendkívül fontos, ha krónikus betegségei vannak, mert előfordulhat, hogy bizonyos diéták ebben az esetben nem elfogadhatók;

2. Nem lehet visszaélni a diétával és az előírtnál hosszabb ideig használni, szigorúan nem ajánlott;

3. A diéta alatt nem szabad csökkenteni a fizikai aktivitást, mert akkor is serkenti a zsírégetést;

4. A diéta végén fokozatosan át kell térni a normál, kiegyensúlyozott étrendre, különben ismét visszatérhet a leadott súlyfelesleg.

Népszerű diéták:

A rizsdiéta az egyik legelérhetőbb és legnépszerűbb diéta a nők körében. Ítélje meg maga, nem könnyű feladat egy kövér embert találni az ázsiai országokban. A titok pedig abban rejlik, hogy a keleti országok lakosai sok rizst esznek. A rizs tisztító és gyógyító hatású.

A kefir diéta szigorú, de mégis népszerű diéta a nők körében. Mielőtt ezt a diétát alkalmazná, konzultálnia kell orvosával.