Son yıllarda diyetlere olan ilgi hızla artmış, hatta akılcı beslenmenin özel felsefesini yansıtan bir olgu haline gelmiştir.
Son zamanlarda beslenme bilimi diğer tıbbi disiplinlere de uygulanmaya başlandı. Ancak şu anda sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmanın yolları arasında ön sıralarda yer alıyor. Bu bilime - diyetetik - karşı tutum bile artık kadınlar arasında, başlangıçta şekil göstergelerine göre ve ikincil olarak diyetin kendisine göre dramatik bir şekilde değişti. Ancak bugün bile “diyetoloji” bilimi hâlâ kesin bir güvenirlikten yoksundur. Pek çok beslenme uzmanı hâlâ bazı belirli gıdalar hakkındaki görüşlerine katılmıyor.
Diyet, belirli bir hedefe ulaşmak için bir süre kullanılan özel bir beslenme rejimidir. Kilo kaybı için bir diyete başlamadan önce, ürünlerin miktarını, enerji değerini ve mutfak işlemlerini kesinlikle dikkate alan özel bir gıda diyeti seçilir. Günümüzde diyetlerin birçok alt türü vardır - tedavi edici, sağlığı iyileştirici, temizleyici diyetler ve sözde "güzellik diyetleri". Ancak diyetlerin en büyük grubu zayıflama diyetleridir. Çoğu zaman, kilo vermenin yeni yöntemleri ortaya çıkar ve bazen bunlar çok farklı olabilir, hatta birbirleriyle tamamen çelişebilir. Kendi sağlığınıza zarar vermeden tam olarak doğru diyeti nasıl seçebilir ve aynı zamanda istediğiniz hedefe nasıl ulaşabilirsiniz? İşte cevabı: Doğru ya da yanlış diyet yoktur. En önemli kural, kişinin vücuduna en uygun olan, örneğin sadece en sevdiği yiyeceklerden oluşan kendi diyetini bulması gerektiğidir.
Kilo kaybı için diyet grupları:
-
Bunlara düşük kalorili diyetler denir; yiyeceklerin kalori içeriğinin azaltılmasını içerirler;
-
Yağ tüketiminin azaltıldığı, ancak gıdanın toplam kalori içeriği konusunda herhangi bir yasağın bulunmadığı az yağlı diyetlerin yanı sıra;
-
Bu grup aynı zamanda düşük karbonhidratlı diyetleri de içerir; karbonhidratlı gıdaların azaltılmasını içerir, ancak diğer açılardan katı kısıtlamalar yoktur;
-
Daha sonra mono diyetler - burada yalnızca bir ürünün baskın olması gerekir. Örneğin - kefir, elma, süzme peynir, karpuz, patates ve diğerleri. Ancak bu tür bir diyete kapılmamalısınız çünkü bu, mikro ve makro elementlerin içeriğinin vücudun tükenmesiyle doludur;
-
Sonra protein diyetleri var - bunlar yalnızca proteinli hayvansal ürünlere dayanıyor: et, balık vb. Bitkisel besinlerde bulunan vitamin eksikliği olabileceğinden bu diyetlerin uzun süre kullanılması da önerilmez;
-
Ve elbette, yağlı diyetler - karbonhidratların diyetinizden tamamen çıkarılması anlamına gelir ve yalnızca yağ tüketmelisiniz, bunlar da oldukça hızlı bir şekilde emilir ve enerji artışı sağlar.
Çin Diyeti "Yedi Gün Savaşı"
Uzman tavsiyesi:
-
Herhangi bir diyete başlamadan hemen önce uzman bir diyetisyene danışmalısınız. Kronik hastalıklarınız varsa bu son derece önemlidir çünkü bazı diyetler bu durumda kabul edilebilir olmayabilir;
-
Diyetleri kötüye kullanamaz ve belirtilen süreden daha uzun süre kullanamazsınız, kesinlikle tavsiye edilmez;
-
Diyet sırasında fiziksel aktiviteyi azaltmamalısınız çünkü bu yine de yağ yakımını teşvik edecektir;
-
Diyetin sonunda yavaş yavaş normal dengeli beslenmeye geçmelisiniz, aksi takdirde kaybedilen fazla kilolar tekrar geri dönebilir.
Popüler diyetler:
Pirinç diyeti, kadınlar arasında en erişilebilir ve popüler diyetlerden biri olarak kabul ediliyor. Kendinize hakim olun, Asya ülkelerinde şişman bir insan bulmak kolay bir iş değil. Ve işin sırrı, doğu ülkelerinin sakinlerinin çok fazla pirinç yemesinde yatıyor. Pirincin temizleyici ve iyileştirici etkisi vardır.
Kefir diyeti katı ama yine de kadınlar arasında popüler bir diyettir. Bu diyeti kullanmadan önce bir doktora danışmanız gerekir.