Diety odchudzające: praktyczne zalecenia

W ostatnich latach zainteresowanie dietami gwałtownie wzrosło, a wręcz stało się zjawiskiem odzwierciedlającym szczególną filozofię racjonalnego odżywiania.

Niedawno nauka o żywieniu znalazła zastosowanie w innych dyscyplinach medycznych. Jednak obecnie zajęła jedno z czołowych miejsc wśród sposobów budowania zdrowego stylu życia. Nawet podejście kobiet do tej nauki – dietetyki – zmieniło się obecnie wśród kobiet diametralnie, początkowo w odniesieniu do wskaźników sylwetki, a w drugiej kolejności w odniesieniu do samej diety. Jednak nawet dzisiaj nauce „dietologii” wciąż brakuje pewnej wiarygodności. Wielu dietetyków wciąż często nie zgadza się w swoich opiniach na temat niektórych konkretnych produktów spożywczych.

Dieta to specjalny sposób odżywiania, stosowany przez pewien czas dla osiągnięcia określonego celu. Przed rozpoczęciem diety odchudzającej wybierana jest specjalna dieta żywieniowa, która ściśle uwzględnia ilość, wartość energetyczną i obróbkę kulinarną produktów. Obecnie istnieje wiele podtypów diet - diety lecznicze, prozdrowotne, a także oczyszczające i tzw. „diety urody”. Jednak największą grupę diet stanowią diety odchudzające. Dość często pojawiają się nowe metody odchudzania, a czasami mogą być bardzo różne lub nawet całkowicie sobie zaprzeczać. Jak wybrać dokładnie odpowiednią dietę, a jednocześnie osiągnąć zamierzony cel, nie szkodząc własnemu zdrowiu? Oto odpowiedź: nie ma dobrych i złych diet. Najważniejszą zasadą jest to, że człowiek musi znaleźć własną dietę, która będzie najlepiej odpowiadać jego organizmowi, np. składająca się wyłącznie z jego ulubionych potraw.

Grupy diet odchudzających:

1. Są to tzw. diety niskokaloryczne – polegają na obniżeniu kaloryczności pożywienia;

2. Jak również diety niskotłuszczowe - w których zmniejsza się spożycie tłuszczu, ale nie ma zakazów dotyczących całkowitej zawartości kalorii w żywności;

3. Do tej grupy zaliczają się także diety niskowęglowodanowe – polegają na ograniczeniu pokarmów węglowodanowych, ale bez ścisłych ograniczeń w pozostałych aspektach;

4. Następnie monodiety – tutaj powinien dominować tylko jeden produkt. Na przykład - kefir, jabłka, twarożek, arbuzy, ziemniaki i wiele innych. Ale nie należy dać się ponieść tego rodzaju diecie, ponieważ jest ona obarczona wyczerpaniem organizmu w zawartość mikro- i makroelementów;

5. Następnie są diety białkowe - opierają się wyłącznie na białkowych produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie, rybach i tak dalej. Nie zaleca się również długotrwałego stosowania tych diet, gdyż może zabraknąć witamin, które występują w pokarmach roślinnych;

6. No i oczywiście diety tłuszczowe - wiążą się z całkowitym wykluczeniem węglowodanów z diety, a spożywanie wyłącznie tłuszczów, one z kolei dość szybko się wchłaniają i dają zastrzyk energii.

Dieta chińska „Bitwa siedmiodniowa”

Porada eksperta:

1. Bezpośrednio przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety należy skonsultować się z wykwalifikowanym dietetykiem. Jest to niezwykle ważne, jeśli cierpisz na choroby przewlekłe, ponieważ niektóre diety mogą być w tym przypadku nie do przyjęcia;

2. Nie można nadużywać diet i stosować ich dłużej niż jest to zalecane;

3. Podczas diety nie należy ograniczać aktywności fizycznej, gdyż w dalszym ciągu będzie ona stymulować spalanie tkanki tłuszczowej;

4. Pod koniec diety należy stopniowo przejść na normalną, zbilansowaną dietę, w przeciwnym razie utracona nadwaga może ponownie powrócić.

Popularne diety:

Dieta ryżowa uznawana jest za jedną z najbardziej dostępnych i popularnych diet wśród kobiet. Sami oceńcie, znalezienie grubej osoby w krajach azjatyckich nie jest łatwym zadaniem. Sekret tkwi w tym, że mieszkańcy krajów wschodnich jedzą dużo ryżu. Ryż ma działanie oczyszczające i lecznicze.

Dieta kefirowa jest rygorystyczną, ale mimo to popularną dietą wśród kobiet. Przed zastosowaniem tej diety należy skonsultować się z lekarzem.