Прясно изцедените сокове са неразделна част от здравословното хранене. Те са богати на витамини, често имат добър вкус и се приготвят лесно. Но не всеки сок може да се пие по всяко време на деня. Прочетете нашия материал за това как правилно да пиете прясно изцедени сокове.
Прясно изцедените сокове са много здравословен продукт, който може незабавно да облекчи умората и да възстанови силата на тялото. Въпреки това, за да сте сигурни, че сокът не навреди на вашето здраве, трябва да се придържате към редица правила.
СОКОВЕТЕ ТРЯБВА ДА СЕ ПИЯТ СУТРИН
Най-оптималното време за консумация на пресен сок е първата половина на деня. Сутрин тялото се нуждае както от бавни, така и от бързи въглехидрати, а прясно изцеден сок и плодове ще задоволят перфектно нуждата от прости въглехидрати. Идеално е да пиете сок 30 минути след закуска. Внимание, не го приемайте на празен стомах. Без пиене на храна. И то 30-40 минути след като сте се нахранили и изпили кафе или чай.
Ако пиете сокове преди или успоредно с хранене, храната, която приемате, ще бъде трудно смилаема. И това може да причини дискомфорт в стомаха.
ПИЙТЕ СМУТИТА ИЛИ СОКОВЕ С ПУЛПА
Сок с пулпа или смути е по-здравословен от прецедения сок. Това се дължи на факта, че пулпата съдържа фибри и забавя скоростта на повишаване на кръвната захар. Това ще ви позволи да не чувствате глад за по-дълго време.
ИЗБЯГВАЙТЕ СОКОВЕТЕ ВЕЧЕР
Ако отслабвате или просто следите теглото си, избягвайте да пиете сокове следобед. Прясно изцедените сокове са източник на прости въглехидрати, а вечер тялото се подготвя за нощен режим на метаболизма и не се нуждае от прилив на енергия. Соковете, консумирани вечер, могат да причинят мастни натрупвания в проблемните зони.
Никога не добавяйте захар към прясно изцеден сок. Той не само влияе негативно на процеса на усвояване на хранителните вещества, но и ще ви накара да искате да ядете. Също така диетолозите не препоръчват добавяне на сол към сокове (например доматен сок).