Как да се храните, ако имате стомашна язва

В днешно време хора на всяка възраст са изправени пред стомашни язви. Лечението на това заболяване ще бъде напълно неефективно без правилно хранене. Прочетете нашия материал за това как и какво да ядете, за да облекчите болките в стомаха.

Основни правила за хранене при стомашна язва:

1. Частта храна трябва да е малка и трябва да ядете на малки порции (най-добрият вариант е 5-6 пъти на ден);

2. Ако имате обостряне на язва, цялата храна трябва да се настъргва преди ядене;

3. Желателно е всички ястия да се приготвят на пара, да се варят или задушават. Ако се чувствате добре, от време на време можете да се поглезите с ястие, изпечено на фурна;

4. Необходимо е да се намали приема на сол;

5. Избягвайте да ядете твърде гореща или студена храна. Най-добре е да е със стайна температура;

6. Храните, които ядете, не трябва да са силно потентни;

7. Не забравяйте да пиете мляко, особено преди лягане. Млякото идеално възстановява функционирането на всички процеси в тялото. Ако тялото ви не усвоява добре млякото, опитайте се да го пиете топло и на малки порции, а също така можете да добавяте мляко към кафето и чая.

Ако имате стомашна язва, можете да ядете следните храни:

1. Хляб и хлебни изделия (крекери, бял пшеничен хляб, сушени бисквити, солени бисквити);

2. Яйца, варени рохко или на пара;

3. Зеленчукови, пилешки, млечни и зърнени супи;

4. Мляко и млечни продукти;

5. Месни ястия (пилешко, телешко, котлети, кюфтета);

6. Рибни ястия (щука, щука, костур и други нискомаслени сортове);

7. Зеленчуци (моркови, картофи, цвекло, тиквички, тиква);

8. Зърнени храни и тестени изделия;

9. Мазнини (растително масло, масло);

10. Горски плодове (малини, ягоди, диви ягоди);

11. Сладки ястия (желе, желе, компот, крем);

12. Некисели компоти, отвара от шипка.

Ако имате язва на стомаха, трябва напълно да изключите следните храни от диетата си:

1. Мазни меса (агнешко, телешко);

2. Бульони от гъби и месо;

3. Пържени храни;

4. Хлебни изделия от маслено тесто;

5. Газирани и алкохолни напитки;

6. Туршии, пушени меса, маринати, консерви и пикантни храни;

7. Студени и топли ястия.

Можете да видите приблизително дневно меню за хора, страдащи от стомашна язва, в нашата статия: „Диета при стомашна язва“.