Tegenwoordig worden mensen van alle leeftijden geconfronteerd met maagzweren. De behandeling van deze ziekte zal volledig ineffectief zijn zonder de juiste voeding. Lees ons materiaal over hoe en wat u moet eten om maagpijn te verlichten.
Basisregels voor voeding bij maagzweren:
-
De portie voedsel moet klein zijn en je moet in kleine porties eten (de beste optie is 5-6 keer per dag);
-
Als u een verergering van een maagzweer heeft, moet al het voedsel vóór het eten worden geraspt;
-
Het is raadzaam om alle gerechten te stomen, koken of stoven. Als u zich goed voelt, kunt u uzelf af en toe trakteren op een gerecht uit de oven;
-
Het is noodzakelijk om de zoutinname te verminderen;
-
Vermijd het eten van te warm of koud voedsel. Het is het beste als het op kamertemperatuur is;
-
Het voedsel dat u eet mag niet zeer krachtig zijn;
-
Zorg ervoor dat u melk drinkt, vooral voordat u naar bed gaat. Melk herstelt perfect de werking van alle processen in het lichaam. Als je lichaam melk niet goed opneemt, probeer het dan warm en in kleine porties te drinken, en je kunt ook melk toevoegen aan koffie en thee.
Als u een maagzweer heeft, mag u de volgende voedingsmiddelen eten:
-
Brood- en bakkerijproducten (crackers, wittarwebrood, gedroogde koekjes, hartige koekjes);
-
Eieren, zacht gekookt of gestoomd;
-
Groente-, kip-, zuivel- en graansoepen;
-
Melk en zuivelproducten;
-
Vleesgerechten (kip, kalfsvlees, schnitzels, gehaktballetjes);
-
Visgerechten (snoekbaars, snoek, baars en andere vetarme soorten);
-
Groenten (wortels, aardappelen, bieten, courgette, pompoen);
-
Granen en pasta;
-
Vetten (plantaardige olie, boter);
-
Bessen (frambozen, aardbeien, wilde aardbeien);
-
Zoete gerechten (gelei, gelei, compote, room);
-
Niet-zure compotes, rozenbottelafkooksel.
Als u een maagzweer heeft, moet u de volgende voedingsmiddelen volledig uit uw dieet verwijderen:
-
Vet vlees (lamsvlees, rundvlees);
-
Champignon- en vleesbouillon;
-
Gefrituurd voedsel;
-
Bakkerijproducten gemaakt van boterdeeg;
-
Koolzuurhoudende en alcoholische dranken;
-
Augurken, gerookt vlees, marinades, ingeblikt voedsel en gekruid voedsel;
-
Koude en warme gerechten.
Een geschat dagmenu voor mensen die last hebben van maagzweren kunt u vinden in ons artikel: “Dieet voor maagzweren.”