Отказът от хляба е чудесно решение по пътя към идеалната фигура. Но какво да направите, ако наистина искате парче ароматен и прясно изпечен хляб, който, за съжаление, мирише в целия магазин. Нека да разберем как можете да замените хляба с ползи за вашата фигура и здраве.
Пита
Лавашът се прави само от три съставки: вода, брашно и сол. Без добавяне на мая, овкусители, подобрители на вкуса и др. Това е идеална алтернатива на хляба за сандвичи в здравословното хранене. Можете да увиете пиле, зеленчуци, сирене в пита хляб - чудесен вариант вместо обичайния сандвич с наденица.
ръжен хляб
Ръженият хляб е склад за фибри. Той е здравословен и въпреки факта, че броят на калориите в него не отстъпва на белия хляб, качеството на тези калории е съвсем различно. Ръженият хляб е богат на витамин B, селен, манган и други полезни компоненти, благодарение на които този вид хляб нормализира нивата на кръвната захар, а също така премахва токсините и отпадъците.
Любопитно: Италиански учени доказаха, че консумацията на продукти от бяло брашно увеличава 2 пъти риска от сърдечно-съдови заболявания при жените. В същото време мъжете могат спокойно да ядат кифли и торти.
Салата
Листата от маруля могат да се използват и като алтернатива на хляба. Те могат да послужат като основа за съдържанието на вашия сандвич, да ви доставят удоволствие от храненето и да предпазват фигурата ви от ненужните килограми. Плюс това комбинирането на месо или сирене със салата е вкусно. А ако си помислите за друг здравословен сос, той ще бъде просто „добър за оближаване на пръстите“.
Хляб
Хрупкавите хлебчета са направени от груби зърна, което означава, че са богати на фибри, от които тялото се нуждае. По отношение на съдържанието на калории те всъщност не се различават от обикновения хляб, но качеството на калориите в тях е много прилично. Хрупкав хляб може да се яде дори по време на нискокалорични диети. Стават както за основа на сандвич, така и за лека закуска.
Питки с трици
Хлябът също може да бъде идеално заменен с кифли с трици. За приготвянето им ще ви трябват 3 супени лъжици трици, 1 супена лъжица извара, 1 яйце и малко сол. Смесете всички съставки до гладкост, оформете торти и поставете върху лист за печене. Пече се 7-8 минути във фурната на 190 градуса.