Ekmeği bırakmak ideal bir figüre giden yolda harika bir çözümdür. Ancak, ne yazık ki tüm mağazanın her yerinde kokan bir parça hoş kokulu ve taze pişmiş ekmeği gerçekten istiyorsanız ne yapmalısınız? Ekmeği figürünüz ve sağlığınız için faydalarla nasıl değiştirebileceğinizi bulalım.
pide
Lavaş sadece üç malzemeden yapılır: su, un ve tuz. Maya, tatlandırıcı, lezzet arttırıcı vb. eklemeden. Bu, sağlıklı bir diyette sandviçler için ekmeğe ideal bir alternatiftir. Pide ekmeğine tavuk, sebze ve peynir sarabilirsiniz - her zamanki sosisli sandviç yerine harika bir seçenek.
Çavdar ekmeği
Çavdar ekmeği bir lif deposudur. Sağlıklıdır ve içindeki kalori miktarı beyaz ekmeğe göre daha düşük olmasa da bu kalorilerin kalitesi tamamen farklıdır. Çavdar ekmeği B vitamini, selenyum, manganez ve diğer faydalı bileşenler açısından zengindir, bu sayede bu tür ekmek kan şekeri seviyelerini normalleştirir ve ayrıca toksinleri ve atıkları ortadan kaldırır.
İlginç: İtalyan bilim adamları, beyaz undan yapılan ürünleri tüketmenin kadınlarda kalp-damar hastalığı riskini 2 kat artırdığını kanıtladı. Aynı zamanda erkekler de güvenle çörek ve kek yiyebilirler.
salata
Marul yaprakları da ekmek alternatifi olarak kullanılabilir. Sandviçinizin içeriğine temel oluşturabilir, yemeğinizden keyif almanızı sağlayabilir ve figürünüzü gereksiz kilolardan koruyabilirler. Ayrıca et veya peyniri salatayla birleştirmek çok lezzetli oluyor. Ve eğer başka bir sağlıklı sos düşünürseniz, bu sadece "parmak yalayacak kadar iyi" olacaktır.
Ekmek
Cipsler iri tanelerden yapılır, yani vücudun ihtiyaç duyduğu lif açısından zengindirler. Kalori içeriği açısından aslında normal ekmeklerden hiçbir farkı yok ama içlerindeki kalorilerin kalitesi oldukça iyi. Çıtır ekmek düşük kalorili diyetlerde bile yenilebilir. Hem sandviç için temel olarak hem de atıştırmalık olarak kullanılabilirler.
Kepekli çörekler
Ekmek ayrıca kepekli çöreklerle mükemmel bir şekilde değiştirilebilir. Bunları hazırlamak için 3 yemek kaşığı kepek, 1 yemek kaşığı süzme peynir, 1 yumurta ve biraz tuza ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, kek haline getirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 190 derecelik fırında 7-8 dakika pişirin.