Със сигурност сте чували за теорията за храненето на кръвната група. Възможно и необходимо е да се храните разумно и полезно за себе си, както и рационално и балансирано, в зависимост от това каква кръвна група имате. Има както привърженици, така и противници на тази теория, но ние с вас, като образовани хора, трябва да сме наясно кое какво е и защо, за да можем след това да направим съответните изводи с познания по материята.
И така, методът за определяне на кръвната група е разработен от американския лекар Питър Д'Адамо. Според неговата теория смилаемостта на храната и ефективността на нейното използване от организма са пряко свързани с генетичните характеристики на човека. А именно с неговата кръвна група. За нормалното функциониране на имунната и храносмилателната система човек трябва да яде храни, които отговарят на неговата кръвна група, с други думи тези, които неговите предци са яли в древността. Изключването от диетата на вещества, несъвместими с кръвта, намалява шлаките в организма, подобрява функционирането на вътрешните органи и насърчава загубата на тегло. Консумацията на „чужди“ храни, напротив, води до бързо нарастване на мастните натрупвания.
Теорията за храненето въз основа на кръвната група предизвика разгорещени дискусии сред лекарите, които не са стихнали и до днес. На негова основа са разработени различни диети по кръвни групи, които напоследък станаха много модерни. Как според Д'Адамо трябва да се хранят хората с различна кръвна група?
Хранене според първа кръвна група
Хората с кръвна група 1 (0) и наричани „ловци” трябва да залагат на животинските протеини като основа на диетата си и да избягват хляба, тестените изделия и млечните продукти.
Хранене според втора кръвна група
На представителите на кръвна група 2 (А) - „фермери“ - се препоръчва вегетарианска диета.
Хранене по трета кръвна група
Кръвна група 3 (B) се появи, когато човешките племена започнаха да мигрират на север в райони със суров климат. Затова Д’Адамо нарича хората с трета кръвна група „номади“. Тяхната имунна система е мощна и те могат да избират храна по-свободно от хората с кръвна група 1 и 2. "Номадите" са основните консуматори на мляко.
Хранене според четвърта кръвна група
Кръвна група 4 (AB) се появи преди по-малко от хиляда години в резултат на смесване на други групи. Оттук и името: „нови хора“. Хората с кръвна група IV реагират бързо на промените в околната среда и храненето. Те имат чувствителен храносмилателен тракт и прекалено толерантна имунна система.
По-горе са описани храните, характерни за всяка кръвна група. Всеки от нас обаче има свои индивидуални характеристики. Ето защо, когато избирате хранителни продукти и избирате диета въз основа на вашата кръвна група, трябва да вземете предвид не само общите препоръки, но и вашата индивидуалност, на първо място, произхода и кръвната група на вашите предци.
Лекарите все още не са стигнали до консенсус относно ефективността на храненето според кръвната група, въпреки че повечето диетолози смятат, че тази теория има поне право на съществуване. Хората, страдащи от някакви хронични заболявания, трябва да използват храненето по кръвна група много внимателно и не забравяйте да се консултирате с лекар.