Comemos a pedido do sangue, ou Nutrição por grupos

Certamente você já ouviu falar sobre a teoria nutricional dos grupos sanguíneos. É possível e necessário comer de forma sensata e benéfica para si mesmo, bem como de forma racional e equilibrada, dependendo do seu tipo sanguíneo. Existem adeptos e opositores a esta teoria, mas você e eu, como pessoas instruídas, devemos estar cientes do que é o quê e porquê, para que possamos então tirar as conclusões apropriadas com conhecimento do assunto.

Assim, o método de nutrição do grupo sanguíneo foi desenvolvido pelo médico americano Peter D’Adamo. Segundo sua teoria, a digestibilidade dos alimentos e a eficiência de sua utilização pelo organismo estão diretamente relacionadas às características genéticas de uma pessoa. Ou seja, com seu tipo sanguíneo. Para o funcionamento normal dos sistemas imunológico e digestivo, a pessoa precisa ingerir alimentos que correspondam ao seu tipo sanguíneo, ou seja, aqueles que seus ancestrais comiam na antiguidade. A exclusão de substâncias incompatíveis com o sangue da dieta reduz a escória do corpo, melhora o funcionamento dos órgãos internos e promove a perda de peso. O consumo de alimentos “estrangeiros”, pelo contrário, leva ao rápido crescimento dos depósitos de gordura.

A teoria da nutrição baseada no tipo sanguíneo gerou discussões acaloradas entre os médicos que não diminuíram até hoje. Com base nisso, foram desenvolvidas várias dietas baseadas em grupos sanguíneos, que recentemente se tornaram muito na moda. Como, segundo D'Adamo, as pessoas com diferentes tipos sanguíneos deveriam se alimentar?

Nutrição de acordo com o primeiro grupo sanguíneo

Pessoas com tipo sanguíneo 1 (0) e chamadas de “caçadores” devem contar com proteínas animais como base de sua dieta e devem evitar pães, massas e laticínios.

Nutrição de acordo com o segundo grupo sanguíneo

Representantes do grupo sanguíneo 2 (A) - “agricultores” - são recomendados a seguir uma dieta vegetariana.

Nutrição de acordo com o terceiro grupo sanguíneo

O tipo sanguíneo 3 (B) apareceu quando tribos humanas começaram a migrar para o norte, para áreas com clima rigoroso. Portanto, D’Adamo chama aqueles com o terceiro grupo sanguíneo de “nômades”. Seu sistema imunológico é poderoso e eles podem escolher os alimentos com mais liberdade do que as pessoas dos grupos sanguíneos 1 e 2. Os “nômades” são os principais consumidores de leite.

Nutrição de acordo com o quarto grupo sanguíneo

O tipo sanguíneo 4 (AB) surgiu há menos de mil anos, como resultado da mistura de outros grupos. Daí o nome: “gente nova”. Pessoas com tipo sanguíneo IV respondem rapidamente às mudanças ambientais e nutricionais. Eles têm um trato digestivo sensível e um sistema imunológico excessivamente tolerante.

Os alimentos típicos de cada grupo sanguíneo estão descritos acima. No entanto, cada um de nós tem características próprias. Portanto, ao selecionar os alimentos e escolher uma dieta baseada no seu tipo sanguíneo, você deve levar em consideração não apenas as recomendações gerais, mas também a sua individualidade, antes de tudo, a origem e o tipo sanguíneo de seus antepassados.

Os médicos ainda não chegaram a um consenso sobre a eficácia da nutrição baseada no tipo sanguíneo, embora a maioria dos nutricionistas considere que essa teoria tem pelo menos o direito de existir. Pessoas que sofrem de alguma doença crônica devem usar a nutrição do tipo sanguíneo com muito cuidado e consultar um médico.