Kan grubu beslenme teorisini mutlaka duymuşsunuzdur. Hangi kan grubuna sahip olduğunuza bağlı olarak rasyonel ve dengeli beslenmenin yanı sıra kendiniz için de makul ve faydalı beslenmek mümkün ve gereklidir. Bu teorinin hem taraftarları hem de muhalifleri var, ancak eğitimli insanlar olarak sizin ve benim, neyin ne olduğunu ve neden olduğunu bilmemiz gerekiyor, böylece konuya ilişkin bilgiyle uygun sonuçları çıkarabiliriz.
Böylece kan grubu beslenme yöntemi Amerikalı doktor Peter D'Adamo tarafından geliştirildi. Onun teorisine göre gıdanın sindirilebilirliği ve vücut tarafından kullanımının etkinliği, kişinin genetik özellikleriyle doğrudan ilişkilidir. Yani kan grubuyla. Bağışıklık ve sindirim sistemlerinin normal çalışması için kişinin kan grubuna, yani eski çağlarda atalarının yediği besinlere uygun yiyecekler yemesi gerekir. Kanla uyumlu olmayan maddelerin diyetten çıkarılması vücuttaki cüruf oluşumunu azaltır, iç organların işleyişini iyileştirir ve kilo kaybına katkıda bulunur. Aksine, "yabancı" gıdaların tüketimi yağ birikintilerinin hızla artmasına neden olur.
Kan grubuna dayalı beslenme teorisi, doktorlar arasında bugüne kadar azalmayan hararetli tartışmalara neden oldu. Temelinde, son zamanlarda çok moda olan kan gruplarına dayalı çeşitli diyetler geliştirildi. D'Adamo'ya göre farklı kan gruplarına sahip insanlar nasıl yemek yemeli?
Birinci kan grubuna göre beslenme
Kan grubu 1 (0) olan ve “avcı” olarak adlandırılan kişiler beslenmelerinin temelini hayvansal proteinlere dayandırmalı, ekmek, makarna ve süt ürünlerinden uzak durmalıdırlar.
İkinci kan grubuna göre beslenme
Kan grubu 2 (A) - “çiftçiler” temsilcilerinin vejetaryen bir diyet yemeleri önerilir.
Üçüncü kan grubuna göre beslenme
Kan grubu 3 (B), insan kabilelerinin kuzeye, sert iklime sahip bölgelere göç etmeye başlamasıyla ortaya çıktı. Bu nedenle D’Adamo üçüncü kan grubuna sahip olanlara “göçebe” diyor. Bağışıklık sistemleri güçlüdür ve kan grubu 1 ve 2 olan kişilere göre besinleri daha özgürce seçebilirler. "Göçebeler" sütün ana tüketicileridir.
Dördüncü kan grubuna göre beslenme
Kan grubu 4 (AB), bin yıldan daha kısa bir süre önce diğer grupların karışması sonucu ortaya çıktı. Bu nedenle adı: “yeni insanlar”. Kan grubu IV olan kişiler çevresel ve beslenme değişikliklerine hızla yanıt verirler. Hassas bir sindirim sistemine ve aşırı toleranslı bir bağışıklık sistemine sahiptirler.
Her kan grubu için tipik olan besinler yukarıda açıklanmıştır. Ancak her birimizin kendine has bireysel özellikleri vardır. Bu nedenle, gıda ürünlerini seçerken ve kan grubunuza göre bir diyet seçerken, yalnızca genel önerileri değil, aynı zamanda bireyselliğinizi, her şeyden önce atalarınızın kökenini ve kan grubunu da dikkate almalısınız.
Çoğu beslenme uzmanı bu teorinin en azından var olma hakkına sahip olduğunu düşünse de, doktorlar kan grubuna dayalı beslenmenin ne kadar etkili olduğu konusunda henüz bir fikir birliğine varmadı. Herhangi bir kronik hastalığı bulunan kişilerin kan grubu beslenmesine çok dikkat etmesi ve mutlaka doktora başvurması gerekmektedir.