Какво да ядете, за да удължите живота си?

Разбира се, изразът „Ние сме това, което ядем“ е много верен. И ако считаме, че като консумираме „правилните“ продукти, можем да удължим съществуването си, можем като цяло да превърнем тази максима в мото на собствения си живот.

Учени от Калифорния, след провеждане на редица изследвания, стигнаха до извода, че сьомгата е вид еликсир на дълголетието. Съдържа вещества, които увеличават живота на клетките в човешкото тяло. Поради съдържанието на омега-3 мастни киселини в тази риба, краищата на хромозомите и теломерите се скъсяват, а това от своя страна води до забавяне на процеса на стареене.

Сьомгата е особено полезна за възрастни хора, които вече имат проблеми с паметта. Мастните киселини действат върху мозъчните клетки и по този начин помагат за справяне с болестта.