Киселото мляко помага за нормализиране на кръвното налягане

Яденето на малка порция кисело мляко всеки ден може да намали риска от високо кръвно налягане с една трета. Това твърдят американски учени от университета на Минесота.

Факт е, че калцият повишава гъвкавостта на кръвоносните съдове, което означава, че те по-лесно се адаптират към промените в налягането и се разширяват.

По време на 15-годишното проучване изследователите наблюдават повече от 2000 доброволци, които не са имали анамнеза за хипертония в началото на експеримента. Всеки от участниците отговаря три пъти на въпроси относно яденето на кисело мляко по време на експеримента. В резултат на това, ако поне 2% от дневния калориен прием идва от кисело мляко, рискът от хипертония при участниците е намален с 31%.

Източник: argumenti.ru