Pienen annoksen jogurttia päivittäin syöminen voi vähentää korkean verenpaineen riskiä kolmanneksella. Tämän väittivät amerikkalaiset tutkijat Minnesotan yliopistosta.
Tosiasia on, että kalsium lisää verisuonten joustavuutta, mikä tarkoittaa, että niiden on helpompi sopeutua paineen muutoksiin ja laajentua.
15 vuotta kestäneen tutkimuksen aikana tutkijat havaitsivat yli 2 000 vapaaehtoista, joilla ei ollut kokeen alussa kokeneen verenpainetautia. Jokainen osallistuja vastasi jogurtin syömiseen liittyviin kysymyksiin kolme kertaa kokeen aikana. Tämän seurauksena, jos vähintään 2 % päivittäisestä kalorien saannista tuli jogurtista, kohonneen verenpaineen riski osallistujilla pieneni 31 %.
Lähde: argumenti.ru