Joghurt hilft, den Blutdruck zu normalisieren

Der tägliche Verzehr einer kleinen Portion Joghurt kann das Risiko für Bluthochdruck um ein Drittel senken. Dies stellten amerikanische Wissenschaftler der University of Minnesota fest.

Tatsache ist, dass Kalzium die Flexibilität der Blutgefäße erhöht, was bedeutet, dass sie sich leichter an Druckänderungen anpassen und erweitern können.

Während der 15-jährigen Studie beobachteten die Forscher mehr als 2.000 Freiwillige, die zu Beginn des Experiments keine Vorgeschichte von Bluthochdruck hatten. Jeder Teilnehmer beantwortete während des Experiments dreimal Fragen zum Verzehr von Joghurt. Wenn also mindestens 2 % der täglichen Kalorienaufnahme aus Joghurt stammten, verringerte sich das Risiko für Bluthochdruck bei den Teilnehmern um 31 %.

Quelle: argumenti.ru