Balerínská dieta je přísná dieta, kterou dodržují profesionální baletky, aby si udržely ideální postavu a váhu. Tato dieta je velmi nízkokalorická a zahrnuje přísné omezení jídla.
Před zahájením balerínské diety se doporučuje strávit dva dny půstu.
První postní den:
- Snídaně - sklenice rajčatové šťávy
- Oběd - 2 sklenice rajčatové šťávy a 1 kus černého chleba
- Večeře - sklenice rajčatové šťávy
Druhý postní den:
- Snídaně - sklenice mléka nebo kefíru
- Oběd - sklenice kefíru a kousek černého chleba
- Večeře - sklenice mléka nebo kefíru
Základní jídelníček baletek vypadá takto:
- Snídaně - 1/3 balení 0% tvarohu a sklenice teplého 1-3% mléka nebo kefíru
- Druhá snídaně - šálek kávy, kousek chleba s máslem, lžička medu
- Oběd - lžíce vařené rýže, 1 šálek vývaru, kousek masa do 150 g
- Odpolední svačina - pomeranč nebo jablko
- Večeře - sklenice teplého mléka nebo kefíru s lžičkou medu 2 hodiny před spaním
Dieta se opakuje několik dní, aby se dosáhlo požadovaného výsledku. Jedná se o velmi přísnou a obtížnou dietu, která vyžaduje pevnou vůli. Ale právě díky ní mají baletky ideální postavu.