Dieta pro střeva

Střeva jsou jedním z nejdůležitějších orgánů v našem těle, protože jsou zodpovědná za trávení potravy a odstraňování toxinů z těla. Správná výživa je klíčem k udržení zdraví střev. V tomto článku se podíváme na několik základních pravidel, která je třeba dodržovat, abyste se vyhnuli problémům s funkcí střev, a také na diety, které je nutné dodržovat v případě střevní dysfunkce.

Základní pravidla

První pravidlo, které je třeba dodržovat, je žvýkat jídlo opatrně a pomalu. První fáze trávení potravy začíná v ústech, kde se mísí se slinami. Důkladné žvýkání potravy usnadňuje pozdější trávení.

Druhé pravidlo je nepřejídat se. Čím více sníte, tím déle bude vašemu žaludku trvat, než toto jídlo stráví. Malé množství jídla je naopak mnohem rychleji dezinfikováno žaludeční kyselinou.

Třetím pravidlem je pauza mezi jídly. Pokud je interval mezi jídly příliš krátký, převařené jídlo se smísí s nestráveným jídlem. To zpomaluje odstraňování zbytků z těla a podporuje růst bakterií v něm.

Čtvrté pravidlo je nejíst příliš pozdě. Během spánku se funkce střev zpomaluje, což může vést k negativním důsledkům.

Páté pravidlo – pokud se chystáte jíst těžko stravitelné jídlo, je nejlepší přidat k němu zeleninový salát. Urychlí nejen proces trávení, ale také usnadní proces vylučování.

Dobré střevní zdraví vyžaduje správnou výživu, která se skládá z velkého množství syrové zeleniny, ovoce, mléčných výrobků a ryb a méně masa, mouky a sladkostí. Kromě toho je nutné pít hodně vody a nemíchat neslučitelné potraviny, protože to může způsobit průjem.

Pokud máte střevní dysfunkci, musíte dodržovat určitou dietu. Produkty lze rozdělit do tří skupin: ty, které podporují vyprazdňování, ty, které zpomalují pohyb střev, a ty, které neovlivňují funkci střev.

Při silném průjmu je nutné konzumovat potraviny, které zpomalují vyprazdňování, např. polévky se zeleninovou nebo nízkotučnou rybou nebo masový vývar, krekry z pšeničného chleba, dušené kotlety z libového masa nebo ryb, tvaroh , rýže, banány a oloupaná jablka. . Je třeba se vyhnout kořeněným a tučným jídlům, stejně jako mléčným výrobkům.

Při zácpě je nutné konzumovat potraviny podporující pohyb střev, například zeleninu a ovoce bohaté na vlákninu (například jablka, hrušky, kiwi, červená řepa, mrkev, zelí), prospěšné bakterie (například jogurt, kefír), rostlinné oleje (například olivový olej), ořechy a semena.

Nakonec se musíte vyhnout potravinám, které mohou způsobit alergickou reakci, jako je lepek, laktóza a vejce.

Na závěr, správná výživa a strava jsou klíčem k udržení zdraví střev. Při potížích se střevy byste se měli poradit s lékařem a dodržovat jeho doporučení.