Kosthold for tarmen

Tarmene er et av de viktigste organene i kroppen vår, da de er ansvarlige for å fordøye mat og fjerne giftstoffer fra kroppen. Riktig ernæring er nøkkelen til å opprettholde tarmhelsen. I denne artikkelen skal vi se på flere grunnleggende regler som bør følges for å unngå problemer med tarmfunksjonen, samt dietter som må følges ved tarmdysfunksjon.

Grunnleggende regler

Den første regelen som må følges er å tygge maten forsiktig og sakte. Den første fasen av matfordøyelsen begynner i munnen, hvor den blandes med spytt. Å tygge maten grundig gjør det lettere å fordøye senere.

Den andre regelen er ikke overspis. Jo mer du spiser, jo lengre tid tar det for magen å fordøye denne maten. En liten mengde mat, tvert imot, desinfiseres mye raskere av magesyre.

Den tredje regelen er å ta en pause mellom måltidene. Hvis intervallet mellom måltidene er for kort, blir overkokt mat blandet med ufordøyd mat. Dette forsinker fjerningen av rester fra kroppen og fremmer veksten av bakterier i den.

Den fjerde regelen er ikke spis for sent. Under søvn reduseres tarmfunksjonen, noe som kan føre til negative konsekvenser.

Femte regel - hvis du skal spise mat som er vanskelig å fordøye, er det best å legge til en grønnsakssalat. Det vil fremskynde ikke bare fordøyelsesprosessen, men også lette elimineringsprosessen.

God tarmhelse krever riktig ernæring, som består av en stor mengde rå grønnsaker, frukt, meieriprodukter og fisk, og mindre kjøtt, mel og søtsaker. I tillegg er det nødvendig å drikke mye vann og ikke blande uforenlige matvarer, da dette kan forårsake diaré.

Hvis du har nedsatt tarmfunksjon, må du følge en bestemt diett. Produkter kan deles inn i tre grupper: de som fremmer avføring, de som forsinker avføringen og de som ikke påvirker tarmfunksjonen.

Ved alvorlig diaré er det nødvendig å spise mat som bidrar til å forsinke avføringen, for eksempel supper med grønnsaks- eller fettfattig fisk eller kjøttbuljong, kjeks laget av hvetebrød, dampede koteletter laget av magert kjøtt eller fisk, cottage cheese , ris, bananer og skrellede epler. . Krydret og fet mat, samt meieriprodukter, bør unngås.

Ved forstoppelse er det nødvendig å spise mat som fremmer avføring, for eksempel grønnsaker og frukt rike på fiber (for eksempel epler, pærer, kiwi, rødbeter, gulrøtter, kål), gunstige bakterier (for eksempel yoghurt, kefir), vegetabilske oljer (for eksempel olivenolje), nøtter og frø.

Til slutt må du unngå matvarer som kan forårsake en allergisk reaksjon, som gluten, laktose og egg.

Avslutningsvis er riktig ernæring og kosthold nøkkelen til å opprettholde tarmhelsen. Hvis tarmene dine er forstyrret, bør du konsultere en lege og følge hans anbefalinger.