Jak si vybrat jídelníček a zjistit svou ideální váhu?

Název: Jak si vybrat jídelníček a zjistit svou ideální váhu?

Dnes existuje spousta diet, které slibují efektivní hubnutí. Jak vybrat jídelníček, který skutečně povede ke zlepšení postavy a nebude škodit vašemu zdraví? A o tom, jak zjistit svou ideální váhu, mluvíme s Elenou Yuryevnou Kolosovou, odborníkem na výživu v lékařském centru administrativy prezidenta Ruské federace.

Nejprve je třeba říci, že výběr vlastního jídelníčku je přísně kontraindikován u lidí trpících obezitou, zvláště pokud je toto onemocnění komplikováno onemocněními jako je cukrovka, hypertenze a ischemická choroba srdeční. Pouze odborník na výživu je na základě testů schopen sestavit dietu, která by snížila váhu bez zhoršení zdravotního stavu pacienta.

Pokud nadměrná tělesná hmotnost ještě nedosáhla stádia nemoci, pak se prakticky zdravý člověk může uchýlit k pomoci populárních diet.

1. Na co si dát při výběru jídelníčku pozor jako první?

2. Při výběru diety pamatujte: dieta by se měla skládat hlavně z jídel tradičních pro vaše lidi. Koneckonců, dalo by se říci, vaše tělo je na ně geneticky zvyklé. Samozřejmě byste se neměli úplně vzdávat exotických potravin, ale ve vaší stravě by měly hrát vedlejší roli. Do jídelníčku by se měly zařazovat opatrně. Stává se, že exotika způsobuje nebo vyvolává potravinové alergie. Ale hlavně si pečlivě prostudujte jídelníček a zjistěte, zda jej vydržíte držet dlouhodobě.

3. Jak dlouho?

4. Celý život. Koneckonců, slovo „dieta“ přeložené z řečtiny znamená způsob života. Pro výběr správné stravy je potřeba mít alespoň rámcovou představu. z čeho jsou potravinářské výrobky vyrobeny. které látky v nich potřebujete a které jsou škodlivé.

Prezentace v knihách našich domácích odborníků na výživu je velmi srozumitelná: 3. M. Evenshtein „Populární dietetika“. Michail Gurvich „Vše o stravě“, V. G. Liflyandsky, V. V. Zakrevsky, M. N. Andronova „Léčivé vlastnosti potravinářských výrobků“. Po přečtení kterékoli z těchto knih zjistíte, že bílkoviny bohaté na bílkoviny nelze ze svého jídelníčku zcela vyloučit, protože obsahují látky pro člověka životně důležité.

1. Ukazuje se, že monodiety – kdy jsou ze stravy vyloučeny všechny potraviny kromě jedné – nelze dodržovat. Koneckonců, nemůžete žít celý život jen na džusech nebo cereáliích?

2. Obvykle je předepsáno držet monodietu 1 - 2 týdny, déle ne. Pokud toto období vydržíte, můžete samozřejmě hodně zhubnout – samozřejmě na takto omezené stravě! Když ale člověk přestane držet dietu – tuto i jakoukoli jinou – a vrátí se ke svému předchozímu životnímu stylu, shozené kilogramy se jistě vrátí.

Proto jsou krátkodobé diety neúčinné, pokud chce člověk zhubnout udržitelně. Mono dietu lze provádět pouze jako doplněk k hlavní stravě a pouze jeden den. Odborníci na výživu nazývají takovéto kličkování ve výživě kontrastními dny půstu.

1. Jak přistupovat k dietám, které vyžadují užívání speciálních léků?

2. Pro mnoho žen jsou takové diety psychicky jednodušší než jiné. Takové komplexy poskytují přibližně následující systém: vypijte sklenici šťávy - vezměte žlutou kapsli, snězte jablko - vypijte červenou kapsli. Ukazuje se, že na jídlo není čas – dokud nepřijdete na to, kdy si vzít které kapsle. Tento jídelníček je velmi disciplinovaný a přísná sebekázeň je klíčem k úspěchu každé diety.

Samozřejmě, že takovou dietu nemůžete držet celý život. Můžete s ní začít, abyste rychle dosáhli hubnutí, a poté přejít na jinou dietu. Pokud vám nabízejí léky a slibují, že jejich užíváním zhubnete, aniž byste změnili jídelníček, nevěřte jim. Pilulky budou „fungovat“ pouze tehdy, když se vzdáte určitých potravin. Přesná dieta, kterou byste měli dodržovat, je uvedena v anotaci jakéhokoli léku na hubnutí.

1. Mnoho diet vyžaduje šest