Jaké diety lidé vymýšlejí, aby jedli chutně a nepřibírali. Jedním z takových výživových systémů, které dodržují i celebrity, je sushi dieta. Mnoho hvězd – Demi Moore, Robbie Williams, Nikolai Baskov, Frank Sinatra, Steven Spielberg – dává přednost sushi dietě před tradičními dietami.
Dieta založená na sushi je relativně novým a módním trendem v dietologii. Pomocí sushi můžete obnovit štíhlost, energii a přitažlivost v co nejkratším čase.
Proč sushi?
Sushi normalizuje trávicí procesy, zachovává krásu nehtů, vlasů, zubů a je také považováno za přírodní afrodiziakum.
Sushi je nízkokalorické jídlo, které docela zasytí. Jedno sushi s tuňákem tedy obsahuje pouze 73 kcal a 0,19 g tuku a sushi s chobotnicí obsahuje 71 kcal a 0,15 g tuku. Pro srovnání, jedno malé pečivo obsahuje 78 kalorií a neobsahuje prakticky žádné živiny.
Sushi je velmi zdravé. Rýže, která je hlavní složkou sushi, je vynikajícím zdrojem energie, která dodává tělu sacharidy a vlákninu, bílkoviny, thiamin, železo a niacin. Mořské plody mají mnoho prospěšných minerálů, aminokyselin, vitamínů a solí, ryby obsahují vitamíny skupiny B, fosfor, hořčík, draslík, jód a fluor. Mořské řasy vám pomohou zhubnout.
Sushi je vynikající. Je mnohem příjemnější držet sushi dietu, než se vyčerpávat hladověním nebo jíst něco, co vám absolutně nechutná.
Princip výživy
Týden se nedoporučuje jíst výhradně sushi. Stačí si jednou týdně domluvit jeden postní sushi den. Sushi, rolky nebo sashimi si raději připravte sami: budete si jisti kvalitou a vyjde vás to levněji.
Sushi jezte v malých porcích, pomalu, ideálně pomocí japonských hůlek. Tímto způsobem se můžete vyhnout přejídání.
Při dodržování sushi diety je důležité jíst různé druhy sushi po celý den, aniž byste to opakovali.
Snídaně – 8-10 kusů rohlíků.
Oběd – 8 kusů rohlíků.
Večeře – 4-6 kusů rohlíků.
Japonská kuchyně je poměrně rozmanitá, takže kromě samotného sushi (a někdy i místo sushi) můžete jíst saláty, sashimi a polévky miso. Doporučuje se pít zelený čaj nebo voda s citronem. Pamatujte však, že rohlíky během této diety by měly být nejjednodušší. Neměly by obsahovat přísady jako sýr, kaviár, těsto, mastné omáčky atd.
Někteří odborníci na výživu radí nesnídat sushi, protože je to dost těžké jídlo pro žaludek. V tomto případě se zaměřte na to, jak se cítíte. Pokud se cítíte nepříjemně, nahraďte sushi zeleninovým salátem, vejcem naměkko nebo ovesnou kaší ovocem.
Tato dieta je kontraindikována pro alergiky a osoby trpící onemocněními trávicího traktu.