Tren dalam dietetika: diet sushi

Diet seperti apa yang dilakukan orang agar bisa makan enak dan tidak menambah berat badan. Salah satu sistem nutrisi yang bahkan dipatuhi oleh para selebriti adalah diet sushi. Banyak bintang - Demi Moore, Robbie Williams, Nikolai Baskov, Frank Sinatra, Steven Spielberg - lebih memilih diet sushi daripada diet tradisional.

Diet berbasis sushi adalah tren dietetika yang relatif baru dan modis. Dengan bantuan sushi, Anda bisa mengembalikan kelangsingan, energi dan daya tarik dalam waktu sesingkat-singkatnya.

Mengapa sushi?

Sushi menormalkan proses pencernaan, menjaga keindahan kuku, rambut, gigi, dan juga dianggap sebagai afrodisiak alami.

Sushi merupakan makanan rendah kalori yang cukup mengenyangkan. Jadi, satu sushi dengan tuna hanya mengandung 73 kilokalori dan 0,19 g lemak, sedangkan sushi dengan cumi mengandung 71 kilokalori dan 0,15 g lemak. Sebagai perbandingan, satu kue shortbread kecil mengandung 78 kilokalori, dan hampir tidak mengandung nutrisi.

Sushi sangat sehat. Nasi, yang merupakan bahan utama sushi, merupakan sumber energi yang sangat baik yang menyuplai tubuh dengan karbohidrat dan serat, protein, tiamin, zat besi, dan niasin. Makanan laut memiliki banyak mineral bermanfaat, asam amino, vitamin dan garam, ikan mengandung vitamin B, fosfor, magnesium, kalium, yodium dan fluor. Rumput laut membantu Anda menurunkan berat badan.

Sushinya enak. Jauh lebih menyenangkan menjalani diet sushi daripada melelahkan diri sendiri dengan kelaparan atau makan sesuatu yang sama sekali tidak Anda sukai.

Prinsip nutrisi

Tidak disarankan makan sushi secara eksklusif selama seminggu. Cukup mengatur satu hari puasa sushi seminggu sekali. Lebih baik menyiapkan sushi, roti gulung, atau sashimi sendiri: Anda akan yakin dengan kualitasnya dan harganya lebih murah.

Makanlah sushi dalam porsi kecil, perlahan, idealnya menggunakan sumpit Jepang. Dengan cara ini Anda bisa menghindari makan berlebihan.

Saat menjalani diet sushi, penting untuk mengonsumsi berbagai jenis sushi sepanjang hari, tanpa mengulanginya.

Sarapan – 8-10 potong roti gulung.

Makan siang – 8 potong roti gulung.

Makan malam – 4-6 potong roti gulung.

Masakan Jepang cukup beragam, jadi selain sushi itu sendiri (dan terkadang sebagai pengganti sushi), Anda bisa makan salad, sashimi, dan sup miso. Disarankan untuk minum teh hijau atau air dengan lemon. Namun, ingatlah bahwa roti gulung selama diet ini haruslah yang paling sederhana. Mereka tidak boleh mengandung bahan-bahan seperti keju, kaviar, adonan, saus berlemak, dll.

Beberapa ahli gizi menyarankan untuk tidak makan sushi untuk sarapan, karena ini merupakan makanan yang cukup berat untuk perut. Dalam hal ini, fokuslah pada perasaan Anda. Jika merasa tidak nyaman, gantilah sushi dengan salad sayur, telur rebus, atau oatmeal dengan buah.

Diet ini dikontraindikasikan untuk penderita alergi dan orang yang menderita penyakit saluran cerna.