Artikel:
Begreberne "natdiæt" eller "natkost" dukkede op med den amerikanske psykiater Albert Stankards lette hånd i midten af forrige århundrede. Denne specialist var den første til at studere naturen af natlig frådseri og begyndte at lindre misbrugere fra dette problem.
Først og fremmest sagde Stankard, at de, der kan lide at spise mad med begge kinder om natten, er mennesker med en stor buket af komplekser, de er afhængige af slik, de lider af hormonelle ubalancer i kroppen, stofskifteforstyrrelser og søvnløshed. Ifølge videnskabsmanden har de, der kan lide at overspise i mørke, kraftigt reducerede niveauer af søvnhormoner (melatonin) og mæthed (leptin), som normalt stiger om natten. Derfor sover folk ikke, men oplever en vild følelse af sult, og det er ikke muligt at klare denne sygdom på egen hånd. Lægen foreslog en diæt til natten, der ville overvinde ønsket om at spise, mens alle sov.
Grundlæggende principper for natkosten:
-
Spis rigtigt i løbet af dagen. Fødeindtaget bør ikke overstige 200 g, du skal spise hver 3. time, morgenmad er påkrævet. Mad skal indeholde fibre og proteiner (hytteost, ost, kogt kød, æg, grøntsager). Dette stimulerer produktionen af serotonin og melatonin.
-
De første dage vil blive plaget af angreb af nattesult. Du kan drikke kefir, te eller vand.
-
Kost bør blive en livsstil. Det vil få dig til at opgive usund mad og hjælpe dig med at tabe 6 kg om måneden.
Således hjælper en diæt om natten med at normalisere hormonelle niveauer, slippe af med angreb af nattesult og overskydende vægt. Det vigtigste er at holde sig til en sund daglig kost og være tålmodig.