Marmelade, gelé og marmelade fjerner giftstoffer fra kroppen

Mange mennesker elsker slik, men forstår ikke altid, hvordan det påvirker deres helbred. For nylig udtalte forskere fra universitetet i Stockholm, at marmelade, frugtgele og syltetøj fra bær og frugter kan hjælpe med at rense kroppen for skadelige stoffer takket være den pektin, de indeholder.

Pektin er et vandopløseligt plantestof, der almindeligvis findes i bær, frugter og grøntsager. Det spiller en vigtig rolle i at stabilisere stofskiftet, reducere kolesterol i kroppen, forbedre perifer cirkulation og tarmmotilitet. Men måske den mest værdifulde egenskab ved pektin er dens evne til at rense kroppen for skadelige stoffer.

Hvordan det virker? Pektin, der passerer gennem maven og tarmene, opsamler og binder toksiner, tungmetaller og andre skadelige stoffer, som derefter fjernes fra kroppen. Denne proces kaldes chelation.

Derudover forstyrrer pektin ikke kroppens bakteriologiske balance, hvilket er en anden fordel. Ifølge videnskabsmænd kan dagligt forbrug af marmelade, gelé og marmelade hjælpe med at reducere risikoen for ubehagelige komplikationer, men vil ikke løse alle kroppens problemer.

Det er værd at bemærke, at marmelade, gelé og marmelade ikke er de eneste produkter, der indeholder pektin. Det er også til stede i æbler, citrusfrugter, abrikoser, tranebær, gulerødder, rødbeder og andre grøntsager og frugter.

Men lad være med at forkæle dig selv med slik, da det kan indeholde for meget sukker og give andre helbredsproblemer. Det er bedst at inkludere en række forskellige grøntsager og frugter i din kost for at sikre, at du får nok pektin og andre næringsstoffer.

Afslutningsvis kan vi sige, at marmelade, gelé og marmelade kan hjælpe med at rense kroppen for skadelige stoffer takket være den pektin, de indeholder. De kan dog ikke erstatte en sund livsstil og ordentlig ernæring. For at forblive sund skal du passe på din kost, inkludere en række forskellige grøntsager og frugter og undgå overdreven indtagelse af slik.