Marmolady, galaretki i dżemy usuwają toksyny z organizmu

Wiele osób uwielbia słodycze, jednak nie zawsze zdaje sobie sprawę, jak wpływają one na ich zdrowie. Niedawno naukowcy z Uniwersytetu w Sztokholmie stwierdzili, że marmolady, galaretki owocowe i dżemy z jagód i owoców mogą dzięki zawartej w nich pektynie pomóc oczyścić organizm ze szkodliwych substancji.

Pektyna to rozpuszczalna w wodzie substancja roślinna, powszechnie występująca w jagodach, owocach i warzywach. Odgrywa ważną rolę w stabilizacji metabolizmu, obniżeniu poziomu cholesterolu w organizmie, poprawie krążenia obwodowego i motoryki jelit. Ale być może najcenniejszą właściwością pektyny jest jej zdolność do oczyszczania organizmu ze szkodliwych substancji.

Jak to działa? Pektyna przechodząc przez żołądek i jelita zbiera i wiąże toksyny, metale ciężkie i inne szkodliwe substancje, które następnie są usuwane z organizmu. Proces ten nazywa się chelatacją.

Dodatkowo pektyna nie zaburza równowagi bakteriologicznej organizmu, co jest kolejną zaletą. Według naukowców codzienne spożywanie marmolady, galaretek i dżemów może zmniejszyć ryzyko nieprzyjemnych powikłań, ale nie rozwiąże wszystkich problemów organizmu.

Warto zaznaczyć, że marmolady, galaretki i dżemy to nie jedyne produkty zawierające pektynę. Występuje także w jabłkach, owocach cytrusowych, morelach, żurawinie, marchwi, burakach i innych warzywach i owocach.

Ale nie przesadzaj ze słodyczami, ponieważ mogą zawierać za dużo cukru i powodować inne problemy zdrowotne. Najlepiej włączyć do swojej diety różnorodne warzywa i owoce, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość pektyny i innych składników odżywczych.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że marmolada, galaretka i dżem dzięki zawartej w nich pektynie mogą pomóc w oczyszczeniu organizmu ze szkodliwych substancji. Nie mogą jednak zastąpić zdrowego trybu życia i prawidłowego odżywiania. Aby zachować zdrowie, należy zwracać uwagę na dietę, włączać do niej różnorodne warzywa i owoce oraz unikać nadmiernego spożycia słodyczy.