La marmelade, la gelée et la confiture éliminent les toxines du corps

Beaucoup de gens aiment les sucreries, mais ne comprennent pas toujours comment elles affectent leur santé. Récemment, des scientifiques de l'Université de Stockholm ont déclaré que la marmelade, les gelées de fruits et les confitures de baies et de fruits peuvent aider à nettoyer le corps des substances nocives grâce à la pectine qu'elles contiennent.

La pectine est une substance végétale soluble dans l’eau que l’on trouve couramment dans les baies, les fruits et les légumes. Il joue un rôle important dans la stabilisation du métabolisme, la réduction du cholestérol dans l’organisme, l’amélioration de la circulation périphérique et de la motilité intestinale. Mais la propriété la plus précieuse de la pectine est peut-être sa capacité à nettoyer le corps des substances nocives.

Comment ça fonctionne? La pectine, en passant par l'estomac et les intestins, collecte et lie les toxines, les métaux lourds et autres substances nocives, qui sont ensuite éliminées du corps. Ce processus est appelé chélation.

De plus, la pectine ne perturbe pas l’équilibre bactériologique de l’organisme, ce qui constitue un autre avantage. Selon les scientifiques, la consommation quotidienne de marmelade, de gelée et de confiture peut contribuer à réduire le risque de complications désagréables, mais ne résoudra pas tous les problèmes de l’organisme.

Il convient de noter que la marmelade, la gelée et la confiture ne sont pas les seuls produits contenant de la pectine. Il est également présent dans les pommes, les agrumes, les abricots, les canneberges, les carottes, les betteraves et autres légumes et fruits.

Mais n'abusez pas des sucreries, car elles peuvent contenir trop de sucre et causer d'autres problèmes de santé. Il est préférable d’inclure une variété de légumes et de fruits dans votre alimentation pour garantir un apport suffisant en pectine et autres nutriments.

En conclusion, on peut dire que la marmelade, la gelée et la confiture peuvent aider à nettoyer l'organisme des substances nocives grâce à la pectine qu'elles contiennent. Cependant, ils ne peuvent remplacer un mode de vie sain et une bonne alimentation. Pour rester en bonne santé, vous devez surveiller votre alimentation, inclure une variété de légumes et de fruits et éviter une consommation excessive de sucreries.