Mandeln zum Frühstück helfen beim Abnehmen

Amerikanische Wissenschaftler haben erklärt, dass ein leichtes Frühstück, das 10-12 ganze Mandeln enthält, Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren und den ganzen Tag über einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Experten führten ein Experiment durch, bei dem sie Freiwillige in zwei Gruppen einteilten: Eine von ihnen aß zum Frühstück Mahlzeiten mit ganzen Mandeln, die andere aß Lebensmittel mit einem ziemlich hohen glykämischen Index (ein Indikator, der die Geschwindigkeit widerspiegelt, mit der ein bestimmtes Produkt abgebaut wird). im Körper und wird in Glukose umgewandelt – die Hauptenergiequelle). Wissenschaftler stellten fest, dass die Teilnehmer der ersten Gruppe länger satt blieben und der Blutzuckerspiegel nicht nur nach dem Frühstück, sondern auch nach dem Mittagessen akzeptabel blieb.

Die Amerikaner kamen zu dem Schluss, dass diese Nuss sehr langsam absorbiert wird und dadurch den Blutzuckerspiegel eher allmählich als stark erhöht. Und dies wiederum führt dazu, dass eine Person möglicherweise lange Zeit keinen Hunger verspürt und Gewicht verliert.