Mandle k snídani vám pomohou zhubnout

Američtí vědci uvedli, že lehká snídaně, která obsahuje 10-12 celých mandlí, vám pomůže zhubnout a udržet normální hladinu cukru v krvi po celý den.

Odborníci provedli experiment, ve kterém rozdělili dobrovolníky do dvou skupin: jedna z nich snídala jídla obsahující celé mandle a druhá jedla potraviny s poměrně vysokým glykemickým indexem (ukazatel, který odráží rychlost, jakou se konkrétní produkt štěpí). v těle a přeměňuje se na glukózu – hlavní zdroj energie). Vědci poznamenali, že účastníci v první skupině zůstali déle sytí a hladiny glukózy v krvi zůstaly přijatelné nejen po snídani, ale také po obědě.

Američané došli k závěru, že tento ořech se vstřebává velmi pomalu a tím spíše pozvolna než prudce zvyšuje hladinu cukru v krvi. A to zase vede k tomu, že člověk nemusí pociťovat dlouho hlad a hubne.