Le mandorle a colazione ti aiuteranno a perdere peso

Scienziati americani hanno affermato che una colazione leggera contenente 10-12 mandorle intere aiuta a perdere peso e a mantenere livelli normali di zucchero nel sangue per tutta la giornata.

Gli esperti hanno condotto un esperimento in cui hanno diviso i volontari in due gruppi: uno di loro ha mangiato pasti contenenti mandorle intere a colazione, e l'altro ha mangiato cibi con un indice glicemico piuttosto alto (un indicatore che riflette la velocità con cui un particolare prodotto viene scomposto nel corpo e viene convertito in glucosio - la principale fonte di energia). Gli scienziati hanno notato che i partecipanti del primo gruppo sono rimasti sazi più a lungo e i livelli di glucosio nel sangue sono rimasti accettabili non solo dopo la colazione, ma anche dopo il pranzo.

La conclusione degli americani è stata che questa noce viene assorbita molto lentamente e quindi gradualmente, piuttosto che bruscamente, aumentando i livelli di zucchero nel sangue. E questo, a sua volta, porta al fatto che una persona potrebbe non avere fame per molto tempo e perdere peso.