Die Schwangerschaft ist eine besondere Zeit im Leben einer Frau, in der ihr Körper große Veränderungen erfährt. Einer der wichtigsten Aspekte für die Gesundheit des ungeborenen Kindes ist die richtige Ernährung der Mutter. Eine Diät für Schwangere ist nicht nur eine Liste von Verboten, sondern Empfehlungen für den Verzehr gesunder Lebensmittel und die Begrenzung schädlicher Lebensmittel.
Das Hauptprinzip der Ernährung schwangerer Frauen ist die Mäßigung der Nahrung und die richtige Verteilung der Mahlzeiten. Es wird empfohlen, 4-5 Mal am Tag kleine Portionen zu sich zu nehmen. Das Frühstück sollte eine Stunde nach dem Aufwachen und das Abendessen zwei bis drei Stunden vor dem Zubettgehen eingenommen werden. Die tägliche Ernährung sollte ausreichende Mengen an Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten sowie ein Multivitaminpräparat enthalten.
Protein ist der Hauptbaustoff für das Gewebe eines wachsenden Körpers und muss daher in ausreichender Menge aufgenommen werden. Die Ernährung einer schwangeren Frau sollte 100 bis 120 Gramm Protein pro Tag enthalten, davon 70