임신은 여성의 삶에서 신체에 큰 변화가 일어나는 특별한 시기입니다. 태어나지 않은 아기의 건강에 있어 가장 중요한 측면 중 하나는 산모의 적절한 영양 섭취입니다. 임산부를 위한 식단은 단순한 금지 사항 목록이 아니라 건강한 음식을 섭취하고 유해한 음식을 제한하기 위한 권장 사항입니다.
임산부 식단의 주요 원칙은 음식의 절제와 적절한 식사 분배입니다. 하루에 4~5회 소량씩 섭취하는 것이 좋습니다. 아침 식사는 기상 후 1시간 정도, 저녁 식사는 취침 2~3시간 전이 좋습니다. 일일 식단에는 충분한 양의 단백질, 지방, 탄수화물과 종합 비타민제가 포함되어야합니다.
단백질은 성장하는 신체 조직의 주요 건축 자재이므로 충분한 양을 섭취해야 합니다. 임산부의 식단에는 하루 100~120g의 단백질이 포함되어야 하며, 그중 70g은