Schöne und gesunde Haut ist eines der Hauptziele vieler Menschen. Forscher der University of St. Andrews in Schottland fanden heraus, dass der Verzehr von viel rotem Gemüse und Obst die Hautfarbe verbessern kann. Dies ist auf den Gehalt an roten und gelben Pigmenten in diesen Produkten zurückzuführen.
Um diese Hypothese zu testen, wurde ein Experiment unter Beteiligung von 35 Schülern im Alter von 18 bis 25 Jahren mit zunächst blasser Haut durchgeführt. Die Forscher wiesen die Studienteilnehmer an, sechs Wochen lang nur bestimmte Gemüse- und Obstsorten zu essen. Selbstbräuner und Solarien waren in dieser Zeit verboten. Nachdem sie zwei Monate lang nur rotes Gemüse und Obst sowie grünes Gemüse und Mangos gegessen hatten, verbesserte sich die Hautfarbe der Teilnehmer tatsächlich und wurde attraktiver.
Darüber hinaus haben andere Studien gezeigt, dass beim gemeinsamen Verzehr von Gemüse und Kuchen der Appetit steigt, fleischlose Lebensmittel viel schmackhafter erscheinen und alle Lebensmittel besser aufgenommen werden. Wenn Sie also Ihre Haut verbessern und Ihre Gesundheit verbessern möchten, wird empfohlen, den Verzehr von rotem Gemüse und Obst zu erhöhen.
Darüber hinaus ist zu beachten, dass sich einige Produkte negativ auf den Hautzustand auswirken können. Eine aktuelle Studie ergab, dass der Verzehr von viel Milchprodukten und Fast Food Akne und andere Hautprobleme verursachen kann. Daher lohnt es sich, den Verzehr solcher Lebensmittel einzuschränken und den Verzehr von frischem Gemüse und Obst zu erhöhen, um die Gesundheit und Schönheit Ihrer Haut zu erhalten.