美しく健康的な肌は多くの人の主な目標の 1 つです。スコットランドのセント・アンドリュース大学の研究者らは、赤い野菜や果物をたくさん食べると肌の色が改善されることを発見しました。これは、これらの製品に赤と黄色の色素が含まれているためです。
この仮説を検証するために、18 歳から 25 歳までのもともと肌の色が白い学生 35 人が参加して実験が行われました。研究者らは研究参加者に、6週間特定の野菜と果物だけを食べるように指示した。この期間中、セルフタンニングとサンルームは禁止されました。緑色の野菜やマンゴーだけでなく、赤い野菜や果物だけを2か月間食べた後、参加者の肌の色は実際に改善され、より魅力的になりました。
さらに、他の研究では、野菜とケーキを一緒に食べると食欲が増し、肉を含まない食べ物がより美味しく感じられ、すべての食べ物の吸収が良くなることが示されています。したがって、肌を改善し、健康を改善したい場合は、赤い野菜や果物の摂取量を増やすことをお勧めします。
また、製品によっては肌の状態に悪影響を与える可能性があることにも注意してください。最近の研究では、乳製品やファーストフードをたくさん食べると、ニキビやその他の皮膚の問題を引き起こす可能性があることが判明しました。したがって、肌の健康と美しさを維持するには、そのような食品の摂取を制限し、新鮮な野菜や果物の摂取を増やす価値があります。