Kesä, aurinko, huumaavat yrttien tuoksut - mikä voisi olla parempaa kuin tämä aika vuodesta? Onhan kesä loman, rentoutumisen, uimisen ja sienestyksen aikaa. Kuuma kausi on kuitenkin hyvä paitsi rentoutumiselle, myös palautumiselle ja painonpudotukselle, sillä kesäkuukausina antelias luonto antaa meille paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, joilla on erilaisia parantavia ominaisuuksia.
Yksi luonnon hyödyllisimmistä lahjoista on kurkku. Tämä vihannes on todellinen vitamiinivarasto, erityisesti se sisältää erittäin suuren määrän kasvikuitua, jolla on positiivinen vaikutus kehoon. Luonnon vihreän lahjan hyödyllisiä ominaisuuksia tutkittuaan ravitsemusasiantuntijat ovat kehittäneet kurkkuruokavalioksi kutsutun tekniikan, joka perustuu suurten kurkkumäärien nauttimiseen.
Kurkkuruokavalio toimii seuraavasti: näppylän hedelmän sisältämä kuitu auttaa puhdistamaan suolistoa, normalisoi vesi-suolatasapainoa ja syväpuhdistaa ihoa. Tämä aine stimuloi myös ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa. Kuitujen lisäksi kurkku sisältää yli 95 % vettä, joten se toimii melko vahvana diureettina, puhdistaen elimistön ja poistaen siitä kaikki myrkyt, jätteet jne.
Kurkkuruokavaliota on erittäin helppo noudattaa ja se on lyhyt (7 päivää). Tämän tekniikan perustana on erityinen kurkkusalaatti, joka tulee syödä kolmessa annoksessa.
Terveellisen ruoan valmistaminen on erittäin helppoa, tätä varten sinun on otettava kilogramma tuoreita kurkkuja, pestävä ne ja pilkottava ne karkeaksi. Lisää 30 gr. vähärasvaista smetanaa tai majoneesia (ensimmäinen vaihtoehto on parempi) ja lisää yrttejä maun mukaan - korianteria, persiljaa, rakuunaa, basilikaa, tilliä, selleriä jne. Jos salaatin syöminen ilman suolaa on täysin sietämätöntä, voit lisätä hieman suolaa on kuitenkin parempi olla tekemättä tätä, jotta ruokavalion tehokkuus ei heikkene. Kurkkusalaattia tulee syödä kolmessa annoksessa - ensimmäinen klo 12-14, toinen klo 16-17 ja kolmas klo 19-20. Ennen ensimmäistä tapaamista voit aamulla sallia itsellesi pienen kupin kahvia sokerilla tai kevyen aamiaisen, joka koostuu esimerkiksi keitetystä munasta tai naudanlihasta (enintään 200 kaloria). Yöllä, jos tunnet olosi erittäin nälkäiseksi, on melko hyväksyttävää syödä 2 appelsiinia tai yksi iso omena.
Kurkkuruokavalio on erittäin tehokas - 7 päivän aikana sen noudattamisesta voit laihtua 5 kg ylipainoa. On kuitenkin syytä muistaa, että "kurkkuruokavalio" on yksiruokavalio, joka ei tarkoita täydellistä, tasapainoista ruokavaliota ja voi olla haitallista joillekin ihmisille. Siksi, ennen kuin aloitat kurkkuruokavalion, sinun on neuvoteltava asiantuntijan kanssa.