Suurimman osan kaloreistamme saamme syömällä makeisia, leipää, muroja ja rasvaa. Niiden, jotka alkavat lihoa, tulisi lopettaa sokerin ja makeisten syöminen. Sokeri on terveellistä, mutta vain kohtuudella. Sen päivittäinen kulutus, kun otetaan huomioon, että se sisältyy kaikkiin tuotteisiin, ei saisi ylittää 70-80 g päivässä. Monet makeisten ystävät perustelevat riippuvuutensa melko primitiivisellä argumentilla: jos haluat syödä sitä, se on hyväksi keholle. Ylipaino kuitenkin kumoaa tämän väitteen. Jos et tule toimeen ilman makeisia, on parempi syödä ruokia, jotka sisältävät sokerin lisäksi muita hyödyllisiä ravitsemuksellisia tekijöitä, esimerkiksi hunajaa, hilloa.
Hunaja sisältää B-vitamiineja, askorbiinihappoa ja hivenaineita. Mustaherukkahillo on erityisen hyödyllinen.
Ihon kauneus riippuu oikeasta rasvan erittymisestä ja talin suotuisasta koostumuksesta. Iholle tarkoitettuja aromaattisia öljyjä käytettiin vuosisatoja sitten Egyptissä, Kreikassa, Roomassa ja muissa maissa. Aromaattisten öljyjen ja parhaiden voiteiden koostumus sisältää välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvahappoja. Niitä löytyy kasviöljyistä. Niitä on erityisen paljon auringonkukka-, maissi- ja soijaöljyssä. Päivittäinen kulutus ruoan kanssa: 1 rkl. l. kasviöljy on yksi järkiperäisen ravitsemuksen muuttumattomista säännöistä.
Oikean proteiini- ja vitamiinisuhteen ylläpitäminen on erittäin tärkeää ravitsemuksessa. Ruokavalion krooninen proteiinin puute johtaa nopeasti varhaisten ikääntymisen merkkien ilmaantuvuuteen: iho menettää kimmoisuutensa, kuivuu ja veteltyy, muodostuu ennenaikaisia ryppyjä ja ilmaantuu letargiaa. Proteiinin puute on haitallista myös hiuksille. Ne on rakennettu niukkaliukoisista proteiineista - keratiineista. Jos proteiinia ei saa riittävästi kehoon, hiukset kasvavat huonosti ja ohenevat. Proteiinin tarve on yksilöllinen, mutta esimerkiksi nuorilla naisilla, joiden ihannepaino on noin 60 kg, se on 70-80 g vuorokaudessa, joka lisääntyy hieman fyysisen aktiivisuuden myötä. Erinomaisia täysproteiinin lähteitä ovat monet eläinperäiset tuotteet: maito, raejuusto, juusto, munat, liha, kala. Proteiinia on myös kasviperäisissä tuotteissa, mutta sen ravintolaatu on heikompi.
Vitamiineilla on suuri vaikutus sekä terveyteen että ulkonäköön. Niiden puute vaikuttaa ihon, hiusten ja silmien tilaan. Erityisen tärkeitä ovat antidermatiinivitamiinit (PP, B6, biotiini), jotka estävät ihotulehduksen kehittymistä. Talven ja kevään lopussa on suositeltavaa ottaa yksi Undevit- tai Hexavit-tabletti päivittäin tai joka toinen päivä.
Niille, jotka haluavat säilyttää vartalonsa ja hyvän ulkonäön, on suositeltavaa syödä 3-5 ateriaa päivässä pieninä annoksina. Aterioiden välillä voit juoda lasillisen rasvatonta maitoa tai jogurttia.
Amerikkalaiset asiantuntijat kiinnittävät paljon huomiota niin sanottuihin kosmeettisiin ruokavalioihin.
Kosmeettinen ruokavalio hehkuvalle iholle
Aamiainen. 100 g hedelmämehua tai tuoreita marjoja, 1 muna tai juusto, siivu vähärasvaista kinkkua ja pala paahdettua leipää (50 g). Kuppi teetä tai kahvia. Parempi kahvi maidolla.
Lounas. Salaatti. Juustoa tai munaa. Yksi pala leipää ja pieni määrä tuoreita tai säilöttyjä hedelmiä. Lasillinen teetä tai juustomassaa.
Illallinen. Salaatti kasviöljyllä. Yksi liharuoka. Hedelmiä tai niistä valmistettua ruokaa.
Ennen nukkumaanmenoa. Lasillinen lämmintä maitoa.